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普洱坨茶为什么泡过之后水上面有白色的

发布网友发布时间：2022-04-28 15:56

共2个回答

热心网友时间：2022-06-19 14:13

第一、茶叶中含有皂素，容易起白沫。此外茶叶在揉捻过程中，茶叶细胞被破坏，细胞液流出粘附在茶叶表面，因此冲泡时也会出现白沫。一般来说，揉捻得好的普洱茶冲泡时白沫较少，因此白沫的多寡也可以作为判断普洱茶等级高低的一个参考标准。
第二、如果普坨茶在生产制作时不卫生，也会导致白沫产生。
还有部分黑心茶厂为了将茶型做的好看以及压秤(即增加茶叶重量)，会在制茶过程中加入糖和石膏粉，因此制作出的茶极易起白沫。这种茶即使经过几水后，白沫依然存在。

热心网友时间：2022-06-19 14:14

要泡好一杯茶只有两个基本要素：水温及茶叶浸泡时间
普洱茶只要水完全煮沸即可冲泡。
第一道茶水可以弃去，第二道起作饮用，但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒，第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。
下面做个示范，相信很多人都能看明白的：
1.
将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。
2.
将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3.
片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4.
再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5.
打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6.
好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7.
在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他扔弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，你可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置一小会儿，第二杯普洱又泡好了。
（一定要记得洗茶）这样的茶是肯定能喝的
如果你厌倦了逛茶市，那你可以到淘宝网里去看一下，而参与网购，我个人推荐到淘宝商城里去买，商城里的商品品质能得到一定的保证。我之前买过几次的网店就不错——云茶九岚茶叶专营，客服服务态度不错，很有耐心。

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