干豆角是怎样做出来的
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发布时间:2022-04-28 17:02
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时间:2022-06-19 20:57
做法是特别简单的 ,买那种夏季的豆角放在水里 煮三分钟 加入食用油煮 再放一点盐 煮好之后放在清水里洗干净晾晾就把它晒在外面 晒干之后收起来就可以了
自制干豆角的家常做法
1、原料:长豆角、清水。2、长豆角摘去两边,清水洗干净。3、锅内烧水,水烧开。4、放入豆角,用筷子扒拉豆角,让豆角煮得均匀,约煮2分钟,捞出。5、捞出的豆角放入凉水中一会。6、将过了凉水的豆角捞出,晾晒起来,夏天太阳好的话,晒两三天就会干了。7、这是晒了两天的豆角,基本都干了,...
做干豆角怎么做
1、首先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净。2、烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水。3、之后悬挂在太阳底下晒干即可(太阳好的话,大约2天即可晒干)之后就可以分把捆绑至干燥处储存。隔一两个月可以拿出来晾晒一番(可晒200g左右)。
干豆角的做法
5、豆角晾至不烫手后,找一个架子放在阳光强烈的地方,将其一根根地整齐挂在架子上。晾48小时左右,将豆角中的水分全部蒸发,干豆角就做好啦。
家庭自制干豆角怎么做好吃
【玩转厨房】家庭自制干豆角的做法步骤:1 1豆角用水洗净。【玩转厨房】家庭自制干豆角的做法步骤:2 2锅里烧开水,把豆角放入大火滚开。【玩转厨房】家庭自制干豆角的做法步骤:3 3捞出豆角放入冷水中。【玩转厨房】家庭自制干豆角的做法步骤:4 4搭在绳子上或者衣架上,或者直接剪成段铺在阳台...
怎么做干豆角
做干豆角的步骤 一、准备材料 1. 新鲜豆角:选择鲜嫩、无虫洞的豆角。2. 清水:用于焯烫豆角。3. 阳光或热源:用于烘干豆角。二、处理豆角 1. 洗净豆角:将豆角洗净,去除多余的杂质和虫洞。2. 焯水处理:将豆角放入开水中焯烫,以去除豆角中的生涩味。焯烫时间不宜过长,以免影响豆角的口感和营养...
干豆角怎么做呢介绍
制作干豆角的方法有很多种,以下是其中几种常见的方法:1. 浸泡:将干豆角洗净后放入清水中浸泡6-8小时,让其充分吸水后变得柔软。处理完毕后,将其成段切开备用。2. 煮熟:将浸泡好的干豆角放入沸水中煮熟,直至变得柔软熟透。捞出后用清水冲洗干净,即可进行下一步的制作。3. 煎炸:将处理好的干...
怎样做干豆角
1、豆角买回来以后,先把两头的顶端去掉,撕去豆筋,以后吃干豆角的时候会比较容易嚼动。2、处理好的豆角用水清洗一下。3、锅中加足够的水,大火煮沸,转中火,将豆角放入煮熟,水再次沸腾起来,煮上5分钟就差不多了。然后将煮好的豆角放入冷水中降温备用。4、将豆角一根根的摆放在竹席上,放置在...
干豆角怎么做?
怎样做干豆角?
干豆角 原材料:通常选用豇豆和宽四季豆两种 制作过程:1、用清水冼干净 2、用开水在锅里煮白 3、将所有豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干 4、晒干后一扎一扎捆好。放哪都可,注意防潮,隔一段时间晒一遍 5、食用前,用温水泡开,再切成小段,和肉一起炖,味道真是爽哉!注意:豆角老...
干豆角怎么做
干豆角的制作方法 一、所需材料 1. 新鲜豆角。2. 食盐。3. 绳子或线。二、制作步骤 1. 准备工作 挑选鲜嫩豆角,掐去两端。清洗豆角,去除杂质。2. 焯水处理 将豆角放入沸水中焯煮2-3分钟,焯至色泽鲜绿。迅速捞出,用冷水冲洗,去除多余热量。3. 晾干 将豆角均匀挂在绳子上,或摊放在晾晒网上...