发布网友 发布时间:2022-04-28 16:40
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热心网友 时间:2022-06-19 18:21
主料
猪蹄
700克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
2粒
干辣椒
2粒
酱油
适量
糖
适量
红曲米
3克
步骤
1.将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上,中途换水。
2.准备好葱姜 八角 辣椒。
3.锅中注入水,加入猪蹄。
4.大火烧开,煮至2分钟。
5.将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净。
6.将葱姜放在压力锅底部。
7.把去掉血沫的猪蹄放在葱姜上。
8.加入八角 干辣椒 酱油 糖 盐。
9.注入水,与猪蹄平即可。
10.将压力锅内锅固定在压力锅上。
11.接通电源,闭合锅盖,【菜单】选“万能炖”功能,时间设定为60分钟,按【压力烧饭】键。
12.时间到 打开压力锅即可