KTV的洋酒和红酒的配饮及比例
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发布时间:2022-04-28 15:27
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热心网友
时间:2022-06-19 10:32
红酒:混饮 1 一比一(一支红酒扣兑一支雪碧)
2 一比二(一支红酒扣兑二支雪碧)。
净饮 加冰快或者加化梅,也可以将整支的红酒在冰桶里速冻(看客人喜欢)。
洋酒:一 威士忌
混饮:可以扣兑(绿茶,红茶,可乐,脉动,菊花蜜,苏打水)淡一点的话用洛杯7分满或
者8分满,浓一点话就满杯(调好可以让客人尝下淡了或者浓了,淡了加酒
浓了加软饮)。
净饮:用洛杯倒6分之一的酒然后加入三块冰块
二 白兰地
混饮:可以扣兑(绿茶,红茶,可乐,脉动,菊花蜜,苏打水)淡一点的话用洛杯7分满或
者8分满,浓一点话就满杯(调好可以让客人尝下淡了或者浓了,淡了加酒
浓了加软饮)。
净饮:用白兰地杯倒入酒(不要加冰块在里面,看客人要求),在跟一杯冰水。
三 伏特加
混饮:可以扣兑(红牛,橙汁,藩石榴汁) 淡一点的话用洛杯7分满或
者8分满,浓一点话就满杯(调好可以让客人尝下淡了或者浓了,淡了加酒
浓了加软饮)。
净饮:加冰块(用洛杯)
四 金酒(jin)
混饮:可以扣兑(汤力水)。。。。。同上
五 朗姆酒
混饮:可以扣兑(可乐)。。。。。同上
六 龙舌兰酒
混饮:可以扣兑(七喜)要跟柠檬片或者盐,扣法同上
净饮:用指弹杯,杯口要放点盐,也可以跟点柠檬片
热心网友
时间:2022-06-19 10:33
洋酒的配饮是矿泉水或者绿茶 红酒的配饮则是雪碧
洋酒调酒的比例是:首先客人要喝淡的还是浓的 淡的可以一杯(洋酒杯)满杯配一瓶绿茶~~一次类推!
现在的酒吧KTV夜店 差不多洋酒杯都是用威士忌杯 一样的一杯配一瓶绿茶是属于淡的 一杯半配一瓶绿茶是中等 两杯配一瓶是浓一点的 更浓的就建议客人直接喝纯的
热心网友
时间:2022-06-19 10:33
洋酒通常都是看客人来定,客人要几分就倒一杯子的几分,然后扣一壶的!~红酒很少人扣来喝,如果要扣也差不多是那样扣!不过红酒用的器皿不同!小些!
热心网友
时间:2022-06-19 10:34
一般洋酒是二两半配两罐,红酒就是一瓶配两罐
KTV的洋酒和红酒的配饮及比例
1、一比一,一支红酒扣兑一支雪碧。2、 一比二,一支红酒扣兑二支雪碧。净饮,加冰快或者加化梅,也可以将整支的红酒在冰桶里速冻。洋酒:混饮:可以扣兑可乐淡一点的话用洛杯7分满或8分满,浓一点话就满杯。净饮:用洛杯倒6分之一的酒然后加入三块冰块。
白酒 红酒 葡萄酒 矿泉水 饮料 纯净水等灌装机哪家...
选择矿泉水,应综合考虑多方面因素。这里分享一些小经验,希望对你有所帮助。一看标签是否符合食品标签标注要求,看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容,如不全,则不宜选购。类似依云昂思多不用臭氧杀菌,只用紫外线杀...
洋酒红酒兑点什么
KTV里面一般的劣质的威士忌就加绿茶或红茶。 劣质的红酒就加苏打水和雪碧。 如果是很的酒,都不要回东西。不然就被糟蹋了。
KTV里红酒、洋酒调酒详细方式,配的饮料,注意事项这些 。
… 杰克兑可乐,苏打,黑牌兑可乐,红绿茶, 拉菲别兑东西了,可以送几个水, 低档红酒兑雪碧加柠檬片,毕竟是中国场子, 伏特加兑红牛,橙汁,可乐,雪碧(加柠檬片) 整瓶酒一般送6只软饮, 我一直在外国人多的酒吧做调酒,不喜欢以上有几种很农民的喝法…...
KTV里面洋酒与红酒的扣法
如果是在KTV中:白兰地可以配苏打;威士忌通常是加红茶或绿茶,但杰克丹尼一定是搭可乐,我个人认为加苏打能稍显专业,脉动激活也还可以;伏特加一般配水晶葡萄或宝乐事原味;龙舌兰酒就是特基拉一般是加雪碧、盐、柠檬;朗姆酒则是加汤力水和果汁(这个可参照百加得冰锐);白利甜这款女士酒一定要配牛奶...
红酒加黄瓜```为什么KTV里兑红酒都加黄瓜?
真实原因是 KTV红酒多为假酒 加黄瓜主要是为了黄瓜的单宁成分(造成口感发涩 收紧的感觉) 因为葡萄酒里的单宁的紧致感和发涩感是葡萄酒主要的表现形式,没有单宁的红酒肯定是假酒。
在KTV里洋酒芝华士,皇家礼炮之类的和各种红酒怎样调配,加什么饮料口 ...
如果楼主一定想配着喝的话,那我建议你喝杰克丹尼配可乐,很好喝,而且也不失面子,一般的便宜的红酒就是柠檬片加雪碧。总体来说纯饮肯定好喝,但是洋酒配饮料应该是在香港台湾那边传过来的,原因是饮料的成本低利益大,楼主想想一般去酒吧或者KTV的时候一瓶洋酒是不是至少要配6瓶饮料?如果不是套餐的...
洋酒怎么调 ,以及调的比例,KTV的方式就行。
芝华士一般都是兑五瓶红茶,就是一瓶300多毫升的芝华士兑完。就是五瓶红茶的量。容器都是扎壶哦。其他的都擦不多的,其实兑什么饮料都是看个人口味的。
KTV洋酒1比8调配步骤
1:8就是1000ml洋酒加8000ml饮料。洋酒怎么调配比例:1.伏特加+橙汁:这是一种在酒吧为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。2.芝华士+冰绿茶+苏打:本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着...
一般KTV的订厢提成和酒水提成是多少,如果一个包厢消费1000元,那订厢...
一般KTV的订厢提成和酒水提成5%-20%,如果一个包厢消费1000元,那订厢的服务员能够得到50-200提成,如果一支红酒100元,那销售这酒的服务员能够得到五块左右,到十块的提成。建议你可以根据酒的进价和销售价的比例来定。一般您要赚到纯利润的60%--80%,剩下的40%--20%您可以用作员工的开瓶费或者...
为什么KTV没什么人喝白酒?
一个啤酒瓶盖供货商给服务生提1-2块,一件也就50块左右,但一瓶洋酒最少提成都是100左右,有的售价高的提成可到200-300一瓶,洋酒KTV必兑饮料,这又是额外的进项,谁喝白酒啤酒兑其他东西的,所以KTV更愿意售卖洋酒,服务生一般也优先推荐洋酒(包括红酒)。 二:获客量 如果是年轻人去KTV,啤酒肯定是必点,我是没见...