夏天吃剩的饭菜很容易变质,你知道这是说明原因吗?为了使剩饭保留的时间长一些,小飞同学设计了一组实验
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发布时间:2022-04-27 08:48
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热心网友
时间:2023-09-15 06:39
(1)、细菌、真菌等微生物的生存能力很强,只有在高温高压下才能彻底杀死细菌、真菌等微生物,①时间太短,②有高温,时间较短,③有高温,时间较长,可以杀死绝大多数细菌.④直接没处理,因此③最好.
(2)、设置第四种方式的目的是起对照作用,通过④分别于①、②、③做对照,才能比较出哪种方法可以更好的保存吃剩的饭菜.
(3)、用塑料薄膜将玻璃杯的杯口封起来之后再做灭菌处理,然后将4个玻璃杯均放在室温的环境中进行观察,此过程中空气中的细菌、真菌等微生物就不能进入,如果不封口微生物就会进入,就达不到灭菌的效果了.
故答案为:(1)③
(2)起对照作用
(3)防止空气中微生物进入玻璃杯中.如果不封口微生物就会进入,就达不到灭菌的效果了.