问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501
你好,欢迎来到懂视!登录注册
当前位置: 首页 - 正文

5斤面粉需要放多少克酵母和泡打粉?

发布网友 发布时间:2022-04-27 04:51

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-26 12:39

正常做馒头这样的面食时每斤面粉放五克酵母就可以,泡打也可以放五克,天气冷了话可以适当多放一点。

热心网友 时间:2022-06-26 12:39

5斤面粉需要放多少克酵母和泡打粉?5斤面粉只需要5克酵母粉就可以,最好不用泡打粉。

热心网友 时间:2022-06-26 12:40

5斤面粉需要放多少克酵母和泡打粉?
1%酵母粉即可。
所以5斤面粉需要25克酵母粉,最好不用泡打粉。

热心网友 时间:2022-06-26 12:40

一斤放一克酵母就可以,所以5斤放5克酵母就行。

热心网友 时间:2022-06-26 12:41

要看你做什么产品,发酵的成都,中式面点,和西式也会有区别
5斤面粉需要放多少克酵母和泡打粉?

正常做馒头这样的面食时每斤面粉放五克酵母就可以,泡打也可以放五克,天气冷了话可以适当多放一点。

500g面粉用多少泡打粉

泡打粉在制作面点中发挥着及其重要的作用,泡打粉主要是属于一种发酵剂,500g面粉里面大概需要放入8到10g泡打粉,如果放入过量的话就会出现一些怪味,而且面粉发酵得过于蓬松,做馒头的时候就会有很多气孔,美观问题也不好。揉面团的时候大概十几分钟就好了,温度变低的情况就会使面团过于硬,所以加入酵母的量...

5斤面粉需要放多少克酵母和泡打粉

正常比例是5斤面粉用25克酵母25克泡打粉,对三十多度的温水,混和后,到入面粉中,再用温水和面,和成面团。第一大发面技巧:选对发酵剂。1、发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的工作原理都差不多:在合适的条件下,发酵剂在面团中产生二氧化碳气体,再通过受热膨胀使得面团...

50斤面粉放多少酵母和泡打粉

5斤面粉放10克酵母和1O克泡打粉,再加入5O克白糖。按照这样比例,你自己计算。

五斤面粉在发面的时候,大概要放多少酵母比较合适?

五斤面粉用25克的酵母就可以了,用多了容易发过头,发酸。另外用量也要根据室内温度和计划的时间来适当调节,如果在炎热的夏季就可以再少放一点,发酵的时间也要短一点,如果是春秋两级室温在20度左右,按照正常量就可以。如果是冬季,或者平时想要发酵的快一点再多加一点酵母也没问题,不过最多不能...

五斤面粉放12克酵母粉会不会少

做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水,这还要看您使用的面粉种类。一般情况下做包子这种面食,是需要将面团发制的软些,制作出的包子口感较为好些。500克面粉,5克干酵母,300克水。

5斤面粉放多少酵母

5斤面粉放25克酵母,做法如下:准备材料:面粉500克、酵母5克、温开水100克、白糖适量。一、首先把面粉500克、酵母5克、温开水100克一起倒入面包机启动和面模式。二、待机器运行结束后,面团静置发酵成两倍大。三、把发酵好的面团取出排气,揉成光滑的面团。四、把排好气的面团分成小块。五、像包...

包子5斤面粉放多少酵母

如果是冬季,面粉、温水和酵母的配比为100:60:2,其它和春秋季方法相同。夏季的环境温度已经达到酵母繁殖的最佳温度,直接放在家里不管什么地方都可以。要想蒸出好吃又松软的包子,发面时除了掌握好酵母的用量,还有5个小技巧,大家应该掌握,这样你做出来的包子更好吃,而且能1次成功。技巧1:在和包子...

包子5斤面粉放多少酵母

做包 子5斤面粉需要25克酵母粉,建议使用温水和面。我们以一斤面粉使用的酵母为例做个说明。做法步骤:1、食材准备主料:面粉500克、茄子500克、猪肉400克 辅料:香葱5根、酵母5克、生抽20克、蚝油10克、姜10克、五香粉1克、花生油10克2.面粉里加酵母(面粉:酵母大约100:1),再加入适量水,搅成...

5斤面粉放5克安琪酵母可以吗

做馒头一斤面粉应加5-10克酵母,比例为100:1或100:2。具体加量需根据当季气温来 区分:1、天气热时做馒头,一斤面粉应加5克酵母。如夏天做馒头,室温一般都在30度左右,此时酵母的发酵能力是比较好的,可以有效的发好面团,所以此时做馒头一斤面粉加5克酵母足以,当然还要记得二发,这样馒头才能又...

声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
华为手机相机剪辑使用技巧华为手机相机剪辑使用技巧大全 梦幻西游维护替身摆摊会掉吗 OPPOreno4怎么看每个软件占的内存 打电话,对方“正在通话中”是加入黑名单,那么去短信,对方能接到吗?对方... 淘宝搜索悄悄加入短视频搜索模式 picasa网络相册上的照片还能找回吗??? 淘宝订阅导购内容之搭配/评测发布器功能升级 我想问问淘宝评测是什么职业 指甲被拿掉了要注意什么 做手术时把指甲拿掉了,请问什么时候看 五斤面粉放多少,蜂蜜和白酒酵? 5斤面粉,多少红糖多少酵母多少牛奶? 5斤面粉放5克安琪酵母可以吗? 5斤面粉放5克安琪酵母可以吗 五六斤包子面要用多少酵母 做包子5斤面粉放多少酵母 用五斤面粉做馒头要放多少克酵母。 怎么把mac的照片传到安卓手机 怎么将mac中的照片传到手机上 怎么把macbookair的照片传到苹果手机里? 怎么把mac照片传到安卓手机 春夏秋冬都开什么花急用 九里香和茉莉花那个更好养 九里香和清香木哪个更好养一些?可以长期放在办公桌上吗? 桂花与白兰花哪种更好管理? 请问白兰花应该怎么养、什么时候施肥、施什么肥好、喜欢潮湿还是干旱 如何养好白兰花? 黄角兰是白兰花好养还是黄兰花好养护 白兰花和九里香哪个花期长? 一旦无人超市可以通过刷脸或者手机支付的话,那小孩子怎么支付啊,小孩子没有绑定银行卡和支付宝 文档日期怎么设置为自动更新 4斤面粉放多少克酵母 word中如何设置自动更新日期为昨日日期? 马来西亚有什么可以治疗脱发的 如何将演示文稿的日期和时间设置为自动更新,并全部应用,调整位置于右下角,特别是右下角怎么调问题? 防脱发洗发水有谁听过,防脱发最好的洗发水是什么?防脱生发最好的产 防脱发洗发水有哪些,防脱发洗发水真的有效吗?有纯天然的吗? 有什么好的防脱发洗发水 南京现在公积金贷款买首套房的首付最低是多少 冬至为什么吃饺子不冻耳朵 公积金与社保可以不在同一家公司交么 冬至吃饺子不冻耳朵是不是真的 社保和公积金缴纳不在同一家公司,是否影响公积金贷款? “冬至吃饺子不冻耳朵”这个说法是如何传下来的? 住房公积金与社保可不在一家公司 冬至吃饺子不冻耳朵,这是哪里的说法? 俗话说“冬至节,不吃水饺冻掉耳朵”,这是真的吗? 公积金和社保交的不是一个公司的可以贷款吗? 冬至为什么要吃饺子,说是不冻耳朵?这说法怎么来的? 冬至吃饺子,老人说吃了饺子不冻耳朵,你们对于冬至有什么说法吗?
  • 焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐