油豆腐炖腊肉怎么做
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发布时间：2022-04-27 04:03
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时间：2022-06-25 22:05
油豆腐炖腊肉
主料
腊肉（烟熏肉）1块 油豆腐适量
生姜几片 鸡精，胡椒粉少许
香葱适量
油豆腐炖腊肉的做法步骤
1. 烟熏肉一块，油豆腐适量，生姜一块，香葱适量
2. 用洗米水把烟熏肉洗干净（没洗米水的，可以用少许洗洁精兑温水里面洗），油豆腐洗下，生姜切片，香葱切段，把洗干净的肉切块（我切的有点大，不喜欢的可以切小）
3. 炒锅加水，要多点，放入切好的腊肉，姜片，以及油豆腐（我家的豆腐晒的比较干就一起放了，如果是买的新鲜的就不用放那么早），用大火烧开
4. 大火煮十分钟后，转小火慢炖50分钟，炖好后加入少许鸡精和胡椒粉搅开，放入香葱
5. 装盘即可
油豆腐炖腊肉怎么做
油豆腐炖腊肉的做法步骤 1. 烟熏肉一块，油豆腐适量，生姜一块，香葱适量 2. 用洗米水把烟熏肉洗干净（没洗米水的，可以用少许洗洁精兑温水里面洗），油豆腐洗下，生姜切片，香葱切段，把洗干净的肉切块（我切的有点大，不喜欢的可以切小）3. 炒锅加水，要多点，放入切好的腊肉，姜片，以及油...
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