酸菜炒粉儿的做法步骤图,酸菜炒粉儿怎么做
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发布时间：2022-04-27 05:25
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时间：2022-06-26 21:54
酸菜炒粉的做法
粉用水泡软
酸菜切丝，水洗一遍攥干水分备用。腊肠切丝。
姜切丝备用
调和油加白油烧热后下姜丝和腊肠丝煸炒，下酸菜炒散，加入泡好的粉，加入半勺水盖锅盖焖两分钟。粉熟了加盐，翻炒至汤汁收干就好了。
小贴士
酸菜吃油用油比平时做菜多些，我家不爱吃肉腊肠放的也少所以加了白油。爱吃肉的多加些腊肠就不用放白油了。
酸菜炒粉儿的做法步骤图,酸菜炒粉儿怎么做
酸菜炒粉的做法 粉用水泡软 酸菜切丝，水洗一遍攥干水分备用。腊肠切丝。姜切丝备用 调和油加白油烧热后下姜丝和腊肠丝煸炒，下酸菜炒散，加入泡好的粉，加入半勺水盖锅盖焖两分钟。粉熟了加盐，翻炒至汤汁收干就好了。小贴士 酸菜吃油用油比平时做菜多些，我家不爱吃肉腊肠放的也少所以加了白油。
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
酸菜炒粉的做法
步骤：1、酸菜用水冲一下，切成丝。2、用手抟干水分备用。3、猪瘦肉切成丝，用少许盐、料酒、湿淀粉浆上。4、粉条用温水泡软。5、炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香。6、放入肉丝炒至变色。7、加胡椒粉和酱油调味。8、将酸菜抖散放入锅里，用筷子不停扒拉。炒酸菜的时候锅铲扒拉不开，用筷子最好使。
怎么做酸菜炒粉才好吃
酸菜用水冲一下，切成丝 步骤2 酸菜炒粉儿的做法大全 用手抟干水分备用 步骤3 猪瘦肉切成丝，用少许盐、料酒、湿淀粉浆上 步骤4 粉条用温水泡软 步骤5 炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香 步骤6 放入肉丝炒至变色 步骤7 加胡椒粉和酱油调味 步骤8 将酸菜抖散放入锅里，用筷子不停扒拉。炒酸菜的时候...
如何做酸菜炒粉儿好吃
蒜适量 酸菜炒粉儿的做法步骤 1. 酸菜用水冲一下，切成丝。2. 用手抟干水分备用。3. 猪瘦肉切成丝，用少许盐、料酒、湿淀粉浆上。4. 粉条用温水泡软。5. 炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香。6. 放入肉丝炒至变色。7. 加胡椒粉和酱油调味。8. 将酸菜抖散放入锅里，用筷子不停扒拉。炒酸菜的时...
酸菜炒粉的做法
1、将粉条用热水泡一下，酸菜切段拿水透一下，五花肉切片备用。2、起锅烧油，放十三香、姜片爆出香味，放入五花肉煸炒，待炒至七分熟时放入酸菜、大料瓣翻炒。3、加入酱油、葱段，再倒入粉条，加点盐翻炒片刻，炒熟即可出锅。
怎么做酸菜炒粉才好吃
东北菜的酸菜炒粉条是怎么做的?
制作的方法步骤1、首先我们将酸菜拿出来先清洗一下，清洗之后能去除酸菜附着的杂质，这样吃酸菜的时候没有沙土的颗粒感。注意淘洗的次数不能太多，否则会让酸菜味道变淡。2、随后我们将酸菜攥干水分，然后将酸菜放到盘子中备用。3、接下来我们将葱段以及生姜都清洗干净，随后我们做成葱花碎末以及生姜碎末。4...
酸菜炒粉的做法,酸菜炒粉怎么做好吃,酸菜炒粉的家常做法
步骤 1.酸菜洗净 去掉酸菜头和外皮 切成细丝 2.切好泡在清水中 去掉多余的酸味 3.锅中放入开水 放入粉条 煮软 4.煮好的粉条捞出 剪成小段 待用 5.腊肠切成细条 6.锅中放入油 放入腊肠 7.放入葱花姜末 炒香 使腊肠出油 8.加入酸菜丝 9.翻炒几下后 加入粉条 10.加入少量的清水 11.加入...
酸菜炒粉丝的做法 做酸菜炒粉酸菜用抄吗
步骤 1.将酸菜洗净切丝，过凉水后挤出水分备用。2.将干粉丝用凉水浸泡至软。3.猪肉切丝，葱切丝，姜蒜切丝或小片备用。4.起锅热油，爆香葱姜蒜后，放点花椒面、少许酱油爆香，放肉丝翻炒几下，放少许料酒翻炒。5.放入挤出水分的酸菜翻炒几下。6.倒入适量水没过酸菜为好，大火烧开，转小火盖...
酸菜炒粉怎么做
