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蛇皮有什么作用?怎么处理?

发布网友 发布时间:2022-04-27 05:16

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热心网友 时间:2022-06-26 19:42

蛇皮的书名是蛇蜕,味咸、甘,性平;归肝经经;具有祛风定惊,解毒止痒,明目退翳的功效;主治惊风癫痫,角膜翳障,喉痹喉风,口疮,龈肿,痈疽疔毒,瘰疬恶疮,风疹瘙痒,疠风,烧烫伤。

处理蛇皮晾干就可以用了,不过一定要牛皮垫底,蛇皮的强度和韧性都很差晾干,加玉米面吸油和蛇皮袋卷好,想方法揉软,搓去鳞搞定。拿来的新剥的蛇皮,要用食用碱撮洗,然后用60-70度的水烫一下,不要把皮子烫熟,要保持皮子的韧性,最好是放在锅里漫漫加温,一边加温一边揉搓,这样肉和鳞自己就脱落了,记住不要把食用碱洗掉,直接放到水里加温,如果水多一点的话,还可以多加些碱,保持水成白色,然后把把水加温到60-65度的样子关火,这样烫1个小时或1个半小时,定时揉搓几下,记住千万不敢把皮子烫熟了,到蛇皮上已经没什么肉的时候,你可以自己选择,要不要蛇皮的原光泽,要就拿出来晒干,不要就继续烫,这时蛇皮上会起一层膜装物,撕掉膜装物,就可以出锅了。

参考资料

大众养生网:https://www.cndzys.com/xiaobian/317531.html

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