虾仁的18种做法
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发布时间:2022-04-20 04:22
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时间:2022-05-31 11:10
虾仁的18种做法 有: 宫保虾球、水晶虾饼、百合炒虾仁、生菜虾松、马蹄炒鲜虾、三色虾仁、玉子虾仁、虾仁蛋羹、鸡蛋卷虾仁、糖醋虾仁、三色炒虾仁、西芹腰果虾仁、龙井虾仁、香辣虾仁、清炒虾仁、黑椒炒虾球、茄汁虾仁、韭菜虾仁。
做法:
1、大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线;
2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀,腌制片刻入味;
3、干辣椒去籽切小段,蒜切片,葱姜切小粒备用;
4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用;
5、锅内油烧至6成热,放入干辣椒和花椒煸炒出香味;
6、放入虾仁炒散;
7、炒至虾仁断生时,放入葱姜蒜快速翻炒;
8、加入调味汁炒匀;
9、最后起锅前放入大杏仁拌匀即可。
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虾仁最好吃的六种做法:虾仁拌面、蒜蓉炒虾仁、椒盐虾仁、醉虾仁、虾仁炒饭、虾仁沙拉。1、虾仁拌面 将煮熟的虾仁与面条一起拌入调味料,加入蔬菜和香料,做出一份凉爽可口的虾仁拌面。2、蒜蓉炒虾仁 将剥好的虾仁和蒜蓉一起入锅炒制,加入适量的盐、胡椒和生抽等调味品。炒至虾仁变红色并变得鲜嫩可口...
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炸虾仁有哪几种做法
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