柚子皮怎么做成小零食清肺又止咳?
发布网友
发布时间:2022-04-20 03:21
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2023-09-05 17:03
一到了秋天就特别容易感冒,前几天忽然降温,我就中招了,感冒了还总咳嗽,吃了一些中药,就赶紧给自己做些止咳化痰的食物来吃,我觉得食疗是最健康的,所以一般能不吃药我都用食物来解决。
柚子皮其实是一个宝贝,很多人都不知道,柚子皮具有独特的清香,而且营养一点也不输给柚子,相比柚子来说,我觉得柚子皮比柚子还要作用大, 柚子具有清热解毒、平喘止咳的功效,柚子中含有很多的营养物质都是身体需要的,但是今天说的不是柚子而是常常被大家丢弃的柚子皮。
【菜品】:柚子皮糖
【烹饪食材】:柚子皮1块、盐适量、冰糖适量、水适量、白醋适量
【烹饪步骤】:
1、首先将柚子清洗干净,大家会发现柚子皮表面很滑,教大家一招,就是在表面撒上一点盐,然后用盐搓洗,这样柚子皮很容易就洗干净了。
2、洗干净之后把柚子的果肉取出来,只剩下柚子皮备用。
3、用刀把柚子皮上面的一层白色的纤维组织给刮掉,然后切成柚子条。
4、全部切好之后放入一个碗中,加入适量的盐浸泡3个小时,然后清洗两遍,左后挤干水分备用。
5、准备好要用的材料。
6、将柚子皮放入锅中煮熟,大约需要5分钟的时间,煮熟了之后捞出来挤干水分。
7、锅中水倒掉,然后加入冰糖和适量清水烧开,注意要不时搅拌以免糊锅,等到白糖浓稠了撒入少许白醋搅拌均匀。
8、把柚子皮翻入锅中翻炒。
9、一直不停翻炒,直到柚子皮表面已经起糖霜了就可以关火了,盛出来,这样美味的柚子皮糖就做好了,孩子特别喜欢吃,关键是很有营养,妈妈们学起来吧,比外面的小零食健康多了。
【烹饪小贴士】:
1、炒糖的时候一定注意要一直搅拌,以免糊锅了,在炒柚子皮的时候也要注意一定要小火慢炒。
2、柚子皮要用小刀将上面的一层白色的纤维组织给刮干净了,这样口感才好。
热心网友
时间:2023-09-05 17:04
可以做成蜂蜜柚子茶。把柚子表层亮*的皮刮下,加入蜂蜜用水泡好,煮熟,就可以做成蜂蜜柚子茶。
热心网友
时间:2023-09-05 17:04
那么就应该要把柚子皮给晒干,然后用糖或者盐去进行腌制。
热心网友
时间:2023-09-05 17:05
将柚子皮放在温盐水里洗干净,再将柚子表皮刮下,表皮用刀切成细丝,然后将细丝,白砂糖加水倒入锅中,煮半个小时左右,煮至透明程度后大火收汁,然后晒干,吃的时候沾点白砂糖一起吃更好吃。
热心网友
时间:2023-09-05 17:05
把柚子皮白色的地方,切除不要,留下柚子皮,放入盐水浸泡2-3个小时,拧干水分,在锅内加糖加一点醋,形成糖霜,搅拌后,放入柚子皮炒即可。
柚子皮有什么用
柚子润喉糖怎么做
1. 将柚子皮外层的皮削掉,只留下内层像泡沫一样的白色皮。可以留一点外层皮在白色皮上,口感会更清香。柚子吃完了皮别扔,做一盘Q弹软糯的糖果,清肺润喉,家人都爱吃 2. 将白色皮切成小块,在锅里倒入清水烧开,然后将柚子皮倒入锅中焯水2分钟左右,接着倒出来用手挤干水分,然后再用冷水浸泡...
柚子皮能吃吗?
柚子皮有什么功效?
6、将泡好的柚子皮捞起水放到锅里,加适量水和冰糖,小火煮至水慢慢变少,柚子皮变透明,/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a50f4bfbfbedab64a7a33a14f936afc378311e14"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a50f4bfbfbedab64a7a33a14f936afc378311...
哪种水果皮比肉宝贵,但是很多人却把它当成垃圾?
制作步骤:1、柚子 买回来了以后把外面黄色的部分去掉,准备好剁椒,没有的话可以用蒜蓉辣酱来代替。实在不行还自己自己多一点蒜末,姜末还有辣椒末来混合一下。2、柚子皮里面加入3勺盐,用揉面的手法来充分的汤柚子皮渗出来汁水,做出来我下面图片的状态我用了将近8分钟左右。手劲要是大的话估计就...
柚子皮功效
止咳、助消化 将晒干的柚子皮切成细丝,放入小锅中加水煮开后饮用。紧张性头痛 晒干柚皮放水中煮开,放至温热洗头,再用水冲净即可。感冒材料 晒干的柚皮、红茶、红糖。1 将晒干的柚皮切丝,与红茶一同放入壶中。2 在茶壶中冲入煮沸热水,并静置1~2分钟左右。3 倒入小杯中,喝之前依喜好酌量加入红糖...
柚子皮有什么功能
6、将泡好的柚子皮捞起水放到锅里,加适量水和冰糖,小火煮至水慢慢变少,柚子皮变透明,/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a50f4bfbfbedab64a7a33a14f936afc378311e14"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a50f4bfbfbedab64a7a33a14f936afc378311...
柚子皮怎么吃
一、炒菜。先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干...
柚子皮怎么弄好吃
1.将辣椒和大蒜切成小方块,先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐,搅拌均匀,腌制半小时。注意:一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。2.柚子皮洗净,剥去表面的皮,切片。烧开一锅水,将切好的柚皮倒入开水中,煮2分钟左右,捞出。冷却或用冷开水冲洗后,尽可能将柚皮中的水分挤出备用。注意:不要煮...
柚子、柚子皮对人有哪些好处?
柚子皮 能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子的果皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各服一匙,可治老年咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,将柚子皮放在厨房的碗柜冰箱里可除异臭味。