奶奶的家常鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-29 03:31
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热心网友
时间：2023-10-09 07:56
用料 鸭蛋 五只 白糖 二两 面粉 四两 蒸笼 一个 电动打蛋器 一个
奶奶的家常鸡蛋糕的做法
先往锅里敲入五个鸭蛋，奶奶说，鸭蛋比较容易膨胀，做出来比较好吃
倒入2两白糖
接下来开动电动打蛋器
打呀打呀，打到浓稠奶油状，我家喜欢吃Q一点的鸡蛋糕所以打得稠一点
倒入面粉，继续打
打好后，蒸屉用一块干净的布铺底，缓缓倒入，上电磁炉蒸二十分钟
蒸好后，就开花啦，哈哈，开花美观又吉利
这是等大蛋糕的时候做的纸杯鸡蛋糕
热心网友
时间：2023-10-09 07:56
用料 鸭蛋 五只 白糖 二两 面粉 四两 蒸笼 一个 电动打蛋器 一个
奶奶的家常鸡蛋糕的做法
先往锅里敲入五个鸭蛋，奶奶说，鸭蛋比较容易膨胀，做出来比较好吃
倒入2两白糖
接下来开动电动打蛋器
打呀打呀，打到浓稠奶油状，我家喜欢吃Q一点的鸡蛋糕所以打得稠一点
倒入面粉，继续打
打好后，蒸屉用一块干净的布铺底，缓缓倒入，上电磁炉蒸二十分钟
蒸好后，就开花啦，哈哈，开花美观又吉利
这是等大蛋糕的时候做的纸杯鸡蛋糕
热心网友
时间：2023-10-09 07:56
用料 鸭蛋 五只 白糖 二两 面粉 四两 蒸笼 一个 电动打蛋器 一个
奶奶的家常鸡蛋糕的做法
先往锅里敲入五个鸭蛋，奶奶说，鸭蛋比较容易膨胀，做出来比较好吃
倒入2两白糖
接下来开动电动打蛋器
打呀打呀，打到浓稠奶油状，我家喜欢吃Q一点的鸡蛋糕所以打得稠一点
倒入面粉，继续打
打好后，蒸屉用一块干净的布铺底，缓缓倒入，上电磁炉蒸二十分钟
蒸好后，就开花啦，哈哈，开花美观又吉利
这是等大蛋糕的时候做的纸杯鸡蛋糕
香菇蒸鸡蛋糕的做法
香菇蒸鸡蛋糕图片来源网络 做法如下：鸡蛋3个 鲜香菇4朵 油菜半棵 韭菜苔2根 盐少许 白胡椒粉 蚝油1小勺 鸡汤适量 香油 水淀粉 油菜洗净只取叶子用开水烫软 挤干水分剁成细末 韭菜苔用开水烫软 鸡蛋加水、白胡椒粉、盐搅打均匀（鸡蛋和水的比例1:1 ）过筛两次（过不过都行，过了蛋液更细腻）...
家常鸡蛋糕怎么蒸好吃
步骤：1 先往锅里敲入五个鸭蛋，奶奶说，鸭蛋比较容易膨胀，做出来比较好吃 2 倒入六两白糖 3 接下来开动电动打蛋器 4 打呀打呀，打到浓稠奶油状，我家喜欢吃Q一点的鸡蛋糕所以打得稠一点 5 倒入面粉，继续打 6 打好后，蒸屉用一块干净的布铺底，缓缓倒入，上电磁炉蒸二十分钟 7 蒸好后，就...
鸡蛋糕怎么做?
孩子很喜欢吃蒸鸡蛋糕,自己在家该怎么做?
入口即化，也不会散，刚刚好成型。如果喜欢吃老一点的可以把比例调成一比一点五，这是最大限度了，再少放水就不好吃了，会很硬也容易出蜂窝。搅拌均匀以后要不过筛，要不就把浮沫撇去。，但那就是这种味道让人回味。喜欢甜的可以自行增加糖量，最好三天吃完，若要多存几天比须阴凉处密封保存。...
怎样微波炉蒸鸡蛋糕
做法如下：1、面粉和泡打粉混合好。2、蛋黄和蛋白分开，蛋黄、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意好不要产生太多的泡泡。3、把面粉和泡打粉的“混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。4、开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，连续打...-直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不...
微波炉怎么蒸鸡蛋糕
问题一:请问用微波炉蒸鸡蛋糕几分钟就好了? 蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入温水(50度左右),水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了。最好直接用微波专用碗,放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。若蒸出的鸡蛋太嫩,可再续30--50秒 问题二:...
用微波炉如何蒸鸡蛋糕?
微波炉蒸鸡蛋糕做法 食材明细 蛋糕粉100克 鸡蛋2个 玉米油10毫升 核桃仁10g 步骤 准备原料 2.核桃仁放入烤箱烤两分钟烤熟 3.鸡蛋打散 4.加玉米油拌匀 5.筛入蛋糕粉 6.拌匀 7.把蛋糕面糊倒入硅胶模具 8.放烤熟的核桃仁 9.放入微波炉高火3分钟即可出炉食用 ...
做糕点时往面粉里加入鸡蛋有什么作用?
鸡蛋是点心最常用到的原料之一。鸡蛋在西点制作中有非常重要的作用，可以提升产品的营养价值、增加香味、乳化结构、增加金黄的色泽、具有凝结作用、作为膨大剂使产品增加体积等等。在作为烘焙原料使用中常会将蛋白和蛋黄分开处理，或只用其中的蛋白或蛋黄部分。
微波炉可以制作鸡蛋糕吗?怎么做啊?
做 法:首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，可以手动打蛋。先打一会，看到起...
奶奶做的菜真好吃写一段话50到100字左右?
奶奶做的菜都有着很浓的爱，对我的爱，对这个家的爱。她做饭的次数就像她的'白发那么多。爷爷虽然也很爱我们，但他始终是很少在这个家做饭，而是在酒楼对着客人，他做的菜怎么会有家的味道，所以让我对这个家庭很陌生。最难忘的是奶奶做的菜，虽然她的菜不怎么好吃，但家的气味扑鼻而来。以前没有...
