桂花赤豆小元宵的做法

发布网友 发布时间：2022-04-29 03:10

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-10-08 22:09

现在锅中烧开清水，然后将桂花赤豆小元宵放入锅中即可。

汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品 [2]  ，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形。

煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。

甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

热心网友 时间：2023-10-08 22:10

桂花赤豆元宵的做法
抓两把红豆，把红豆洗干净，用清水泡发一夜。
将泡好水的红豆连着清水一同放入锅中，再加两碗水。（我的碗比较大，你们可以根据自己的情况来定）大火煮沸之后改用小火炖煮1小时。根据豆子的发泡情况酌情加减时间，可以尝一下豆子是否熟了就可以。关火。
有糖桂花就用糖桂花，有桂花干就用桂花干，这里，我是自己去采得新鲜桂花。桂花赤豆元宵的做法
步骤3
另外备一只锅，锅里放入两碗水，煮沸，放入半袋小元宵。用锅铲翻动，防止粘锅，等小元宵全部浮起来的时候就说明元宵已经熟了。
重新将红豆汤煮沸，捞出锅里的小元宵倒入红豆汤，此时加糖，加桂花。糖加的太早煮红豆汤的时候容易粘锅，此时和小元宵一同加入，煮沸以后，闷一小会儿便可以吃了。会有桂花的清香，虽是甜汤，但是甜而不腻。用来当早餐也是不错的选择。

热心网友 时间：2023-10-08 22:10

原料

主料：红豆、小元宵、酒酿、藕粉

辅料：红糖、桂花

做法：

1.红豆在水中浸泡4小时

2.准备配料，超市里都可以买到，当然，小元宵和酒酿可以自己做，这样口感自然会更好

3.红豆煮成红豆沙，时间大约要3-4个小时，煮好后可以放酒酿再煮开。

4.水开后加入小元宵，待小元宵一浮起来就可关火，捞出后用凉水冲

5.把小元宵放入凉水浸泡待用

6.将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中，等元宵再次浮起后关火

7.藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状

   

热心网友 时间：2023-10-08 22:11

桂花赤豆小元宵的做法

一：材料

红豆半斤,小元宵一袋200g,桂花糖1勺,冰糖6颗

二：做法

1.红豆放入冰糖用电压锅压烂

2. 红豆元宵入锅加冷水，小元宵煮开即食

3. 放入桂花糖，热热的好好吃

三：小贴士

补血养颜。红豆是消肿滴

热心网友 时间：2023-10-08 22:11

1.红豆浸泡4小时

2.准备配料，这些食材超市里全能买到，当然如果实在是时间多，小元宵和酒酿都可以自己做，口感自然会更好

3.红豆煮成红豆沙，时间大约要3-4个小时，煮好后可以放酒酿再煮开。

4.水开后加入小元宵，待小元宵一浮起来就可关火，捞出后用凉水冲

5.把小元宵放入凉水浸泡待用（要不然可会粘成一团的哟）

6.将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中，等元宵再次浮起后关火

7.藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状

8.完美收工！！！

热心网友 时间：2023-10-08 22:09

现在锅中烧开清水，然后将桂花赤豆小元宵放入锅中即可。

汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品 [2]  ，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形。

煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。

甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

热心网友 时间：2023-10-08 22:10

桂花赤豆元宵的做法
抓两把红豆，把红豆洗干净，用清水泡发一夜。
将泡好水的红豆连着清水一同放入锅中，再加两碗水。（我的碗比较大，你们可以根据自己的情况来定）大火煮沸之后改用小火炖煮1小时。根据豆子的发泡情况酌情加减时间，可以尝一下豆子是否熟了就可以。关火。
有糖桂花就用糖桂花，有桂花干就用桂花干，这里，我是自己去采得新鲜桂花。桂花赤豆元宵的做法
步骤3
另外备一只锅，锅里放入两碗水，煮沸，放入半袋小元宵。用锅铲翻动，防止粘锅，等小元宵全部浮起来的时候就说明元宵已经熟了。
重新将红豆汤煮沸，捞出锅里的小元宵倒入红豆汤，此时加糖，加桂花。糖加的太早煮红豆汤的时候容易粘锅，此时和小元宵一同加入，煮沸以后，闷一小会儿便可以吃了。会有桂花的清香，虽是甜汤，但是甜而不腻。用来当早餐也是不错的选择。

热心网友 时间：2023-10-08 22:10

原料

主料：红豆、小元宵、酒酿、藕粉

辅料：红糖、桂花

做法：

1.红豆在水中浸泡4小时

2.准备配料，超市里都可以买到，当然，小元宵和酒酿可以自己做，这样口感自然会更好

3.红豆煮成红豆沙，时间大约要3-4个小时，煮好后可以放酒酿再煮开。

4.水开后加入小元宵，待小元宵一浮起来就可关火，捞出后用凉水冲

5.把小元宵放入凉水浸泡待用

6.将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中，等元宵再次浮起后关火

7.藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状

   

热心网友 时间：2023-10-08 22:11

桂花赤豆小元宵的做法

一：材料

红豆半斤,小元宵一袋200g,桂花糖1勺,冰糖6颗

二：做法

1.红豆放入冰糖用电压锅压烂

2. 红豆元宵入锅加冷水，小元宵煮开即食

3. 放入桂花糖，热热的好好吃

三：小贴士

补血养颜。红豆是消肿滴

热心网友 时间：2023-10-08 22:11

1.红豆浸泡4小时

2.准备配料，这些食材超市里全能买到，当然如果实在是时间多，小元宵和酒酿都可以自己做，口感自然会更好

3.红豆煮成红豆沙，时间大约要3-4个小时，煮好后可以放酒酿再煮开。

4.水开后加入小元宵，待小元宵一浮起来就可关火，捞出后用凉水冲

5.把小元宵放入凉水浸泡待用（要不然可会粘成一团的哟）

6.将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中，等元宵再次浮起后关火

7.藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状

8.完美收工！！！

热心网友 时间：2023-10-08 22:09

现在锅中烧开清水，然后将桂花赤豆小元宵放入锅中即可。

汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品 [2]  ，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形。

煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。

甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

热心网友 时间：2023-10-08 22:10

桂花赤豆元宵的做法
抓两把红豆，把红豆洗干净，用清水泡发一夜。
将泡好水的红豆连着清水一同放入锅中，再加两碗水。（我的碗比较大，你们可以根据自己的情况来定）大火煮沸之后改用小火炖煮1小时。根据豆子的发泡情况酌情加减时间，可以尝一下豆子是否熟了就可以。关火。
有糖桂花就用糖桂花，有桂花干就用桂花干，这里，我是自己去采得新鲜桂花。桂花赤豆元宵的做法
步骤3
另外备一只锅，锅里放入两碗水，煮沸，放入半袋小元宵。用锅铲翻动，防止粘锅，等小元宵全部浮起来的时候就说明元宵已经熟了。
重新将红豆汤煮沸，捞出锅里的小元宵倒入红豆汤，此时加糖，加桂花。糖加的太早煮红豆汤的时候容易粘锅，此时和小元宵一同加入，煮沸以后，闷一小会儿便可以吃了。会有桂花的清香，虽是甜汤，但是甜而不腻。用来当早餐也是不错的选择。

热心网友 时间：2023-10-08 22:10

原料

主料：红豆、小元宵、酒酿、藕粉

辅料：红糖、桂花

做法：

1.红豆在水中浸泡4小时

2.准备配料，超市里都可以买到，当然，小元宵和酒酿可以自己做，这样口感自然会更好

3.红豆煮成红豆沙，时间大约要3-4个小时，煮好后可以放酒酿再煮开。

4.水开后加入小元宵，待小元宵一浮起来就可关火，捞出后用凉水冲

5.把小元宵放入凉水浸泡待用

6.将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中，等元宵再次浮起后关火

7.藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状

   

热心网友 时间：2023-10-08 22:11

桂花赤豆小元宵的做法

一：材料

红豆半斤,小元宵一袋200g,桂花糖1勺,冰糖6颗

二：做法

1.红豆放入冰糖用电压锅压烂

2. 红豆元宵入锅加冷水，小元宵煮开即食

3. 放入桂花糖，热热的好好吃

三：小贴士

补血养颜。红豆是消肿滴

热心网友 时间：2023-10-08 22:11

1.红豆浸泡4小时

2.准备配料，这些食材超市里全能买到，当然如果实在是时间多，小元宵和酒酿都可以自己做，口感自然会更好

3.红豆煮成红豆沙，时间大约要3-4个小时，煮好后可以放酒酿再煮开。

4.水开后加入小元宵，待小元宵一浮起来就可关火，捞出后用凉水冲

5.把小元宵放入凉水浸泡待用（要不然可会粘成一团的哟）

6.将凉水中的小元宵捞出放入滚开的红豆汤中，等元宵再次浮起后关火

7.藕粉加少许凉水调开后倒入红豆酒酿元宵的汤锅中搅拌至粘稠状

8.完美收工！！！