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海蛎子豆腐汤怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-20 05:17

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-06-18 16:43

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热心网友 时间:2023-06-18 16:44

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热心网友 时间:2023-07-22 23:15

海蛎豆腐汤的做法

热心网友 时间:2023-07-22 23:16

主料
豆腐300g 蛎子100g
辅料
鸡蛋 2个 盐 适量
香菜 适量 水 适量
步骤
1.将材料准备好
2.海蛎子肉里有壳的碎片,加少许盐,清洗干净
3.豆腐切成块
4.锅中加水,将豆腐加入
5.烧开后,下入海蛎子肉
6.淋入打散的蛋液
7.烤开后加入盐和香菜调味即可
具体做法,也可以添加其他的辅料,也是不错的。比如加些紫菜

热心网友 时间:2023-07-22 23:17

先将海蛎子、豆腐入开水罩一下,放油少量、姜片、葱花加水适量,然后放入豆腐,开锅后放入海蛎子,加入盐、香油、味精、鸡精即可。

热心网友 时间:2023-07-22 23:17

把水烧开,然后把干净的海蛎放进去,等开了之后,把上面的沫去掉,然后放豆腐进去,记住一定要放姜,要不会很醒的。
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