鸡蛋营养成分表100克
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发布时间：2022-04-20 04:39
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热心网友
时间：2023-09-11 22:02
100克可食鸡蛋的营养成分含有：水分74.1克、能量144大卡、蛋白质13.3克、脂肪8.8克、碳水化合物2.8克、不溶性纤维—、胆固醇585毫克、灰分1.0克、总维生素A234微克、胡萝卜素—、视黄醇234微克、硫铵素0.11毫克、核黄素0.27毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C—、维生素E1.84毫克、钙56毫克、磷130毫克、钾154毫克、钠131.5毫克、镁10毫克、铁2.0毫克、锌1.10毫克、硒14.34微克、铜0.15毫克、猛0.04毫克。
备注
1、100克鸡蛋白营养成分表
100克可食鸡蛋白的营养成分含有：水分84.4克、能量60大卡、蛋白质11.6克、脂肪0.1克、碳水化合物3.1克、不溶性纤维—、胆固醇—、灰分0.8克、总维生素A—、胡萝卜素—、硫铵素0.04毫克、核黄素0.31毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C—、维生素E0.01毫克、钙9.0毫克、磷18毫克、钾132毫克、钠79.4毫克、镁15毫克、铁1.6毫克、锌0.02毫克、硒6.97微克、铜0.05毫克、猛0.02毫克。
2、100克鸡蛋黄营养成分表
100克可食鸡蛋黄的营养成分含有：水分51.5克、能量328大卡、蛋白质15.2克、脂肪28.2克、碳水化合物3.4克、不溶性纤维—、胆固醇1510、灰分1.7克、总维生素A438微克、胡萝卜素—、视黄醇438微克、硫铵素0.33毫克、核黄素0.29毫克、尼克酸0.1毫克、维生素C—、维生素E5.06毫克、钙112毫克、磷240毫克、钾98毫克、钠54.9毫克、镁41毫克、铁6.5毫克、锌3.79毫克、硒27.01微克、铜0.28毫克、猛0.06毫克。
热心网友
时间：2023-09-11 22:02
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
营养价值：
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
食用功效：
1、健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
4、预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
鸡蛋中含有哪些营养价值?
1. 鸡蛋中的蛋白质：每100克白壳鸡蛋含有12.7克蛋白质，而蛋白质是身体重要的结构和功能成分，对肌肉生长和修复至关重要。2. 脂肪和碳水化合物：白壳鸡蛋含有9.4克脂肪和2.3克碳水化合物。这些营养素提供能量，支持日常活动。3. 维生素A：每100克鸡蛋含有159微克维生素A原，维生素A对视力、免疫系...
鸡蛋的营养价值表 鸡蛋的营养价值有哪些
1、100克鸡蛋白营养成分表：水分84.4克、能量60大卡、蛋白质11.6克、脂肪0.1克、碳水化合物3.1克、不溶性纤维—、胆固醇—、灰分0.8克、总维生素A—、胡萝卜素—、硫铵素0.04毫克、核黄素0.31毫克、尼克酸0.2毫克、维生素C—、维生素E0.01毫克、钙9.0毫克、磷18毫克、钾132毫克、钠79.4...
鸡蛋营养成分表
以下是鸡蛋的一般营养成分表：每100克鸡蛋（约为1个中等大小的鸡蛋）的营养成分为：能量：143千卡 蛋白质：13克 脂肪：9克 碳水化合物：1克 胆固醇：373毫克 钠：140毫克 钾：138毫克 钙：56毫克 维生素A：295微克 维生素D：82.3国际单位 维生素E：1.03毫克 维生素B1（硫胺素）：0.08毫克 维生素...
100克鸡蛋里有蛋白质、脂肪、维生素各多少克?
每100克的营养成分 能量114千卡 蛋白质13.3克 脂肪8.8克 碳水化合物2.8克 叶酸113.3微克 胆固醇585毫克 维生素A234微克 硫胺素0.11毫克 核黄素0.27毫克 烟酸0.2毫克 维生素E1.84毫克 钙56毫克 磷130毫克 钾154毫克 钠131.5毫克 碘27.2微克 镁10毫克 铁2毫克 锌1.1毫克 硒14.34微克 ...
鸡蛋的主要成分
鸡蛋营养成分：每百克鸡蛋含蛋白质12、8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11到15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、...
鸡蛋营养成分表100克
25. 铜：0.15毫克 26. 锰：0.04毫克 备注：1. 上表为100克可食用鸡蛋的营养成分。2. 鸡蛋主要由水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质组成。3. 鸡蛋中的胆固醇含量较高，对心血管健康有影响，需适量食用。4. 鸡蛋是优质蛋白质的来源，同时含有多种维生素和矿物质，对身体健康有益。
鸡蛋的营养成分
鸡蛋的营养成分如下：1、蛋白质：鸡蛋富含蛋白质，每100g鸡蛋约含有13g蛋白质。2、脂肪：鸡蛋中脂肪也较为丰富，每100g鸡蛋约含有11.1g。3、氨基酸：其含赖氨酸、亮氨酸等。4、维生素：同时鸡蛋还含有丰富的维生素，如维生素A、维生素E等。5、矿物质：鸡蛋含有铁、钾等微量元素。鸡蛋的特点 鲜蛋的...
鸡蛋含有哪些营养成分
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等。2、蛋白质：鸡蛋含丰富优质蛋白。每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。鸡蛋所含蛋白质相当于150克鱼或瘦肉蛋白质，鸡蛋蛋白质消化率高于牛奶、...
鸡蛋的营养成分包括哪些啊?
鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。不同类型的鸡蛋其营养成分略有差别，主要营养成分有：（1）蛋白质鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含约13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋...
鸡蛋营养成分有哪些
每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋，确实是一种理想的天然“补品”。红壳蛋中蛋白质含量为12.4%，白壳蛋为13%;红壳蛋中脂肪含量为11.2%，白壳蛋为9.9%;其他营养...
