多吃这几种五谷杂粮 能养肝护脾
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发布时间：2022-04-20 04:45
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时间：2022-05-23 14:25
1.小麦
一直以为小麦都被营养学家们称为“人类天然的营养宝库”，因为它不仅具有丰富的营养，还具有防病治病之功效。中医认为，小麦性凉、味甘，具有养心益肾、和血润燥、除热止渴的功效，尤其适合心脏病患者在春季食用。并且小麦还有促进人体代谢，延缓身体衰老，改善肝脏功能等作用，对春季养肝十分有帮助。
此外，饮食中加入全麦还可以降低血液循环中的雌激素含量，进而达到预防乳腺癌的目的；麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有预防作用。
对于爱美的女性来说，小麦更是最好的护肤品，它具有嫩肤、除皱、去斑的功效。对于正处在更年期的妇女来说更要多吃未精制的小麦，因为小麦可以帮助缓解更年期综合征。
2.稻米
稻米作为中国人的主食之一，其味甘淡，性平和，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、聪明耳目、补五脏、壮筋骨、通血脉、消烦止渴、止泻等作用，且易于消化，经常食用能让人“强身好颜色”。
我们知道春天的气候比较干燥，此时多喝一些米粥，可有效预防因春季引起的口舌干燥等问题。除此之外，稻米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率；稻米米糠的粗纤维分子有助于肠胃蠕动，经常食用可以有效预防胃病、便秘、痔疮等；稻米可预防过敏性疾病、糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等症。
3.玉米
玉米是生活中最为常见的粮食，且不做为主食经常食用，它的营养价值相比其它谷物也略低。但玉米性平，味甘，有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用，还具有降血脂、降低血清胆固醇的功效，是粗粮中特别的保健佳品。
玉米中的纤维素含量很高，可预防便秘、肠炎、肠癌等；玉米中的维生素E可促进细胞*，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变，减轻动脉硬化和脑功能衰退；玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，抑制抗癌药物对人体的副作用；玉米中的麸氨酸能帮助和促进脑细胞呼吸，清除体内废物，帮助脑组织里胺的排除，具有健脑益智的作用。
4.黄豆
对于黄豆的营养价值大家都有所了解，黄豆也就是我们常说的大豆，它含有对人体十分重要的元素，蛋白质，每天多吃一些豆类食品，人就不会生病。因此黄豆也有“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等美称。
黄豆性平，味甘，具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效，因此，春季脾胃虚弱者可经常食用。黄豆中丰富的不饱和脂肪酸能预防心脏病、高血压和动脉硬化等心血管疾病；黄豆中的卵磷脂可以增进和改善大脑机能，增强记忆力，具有健脑益智的作用；黄豆还富含有机锗，可治疗糖尿病、高血压、中风、神经衰弱、关节炎等症；黄豆制品如豆腐，可宽中益气、清热散血，尤其适用于痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者。
对女性朋友而言，黄豆中富含异黄酮素，它对预防乳腺癌，改善妇女的更年期症状、骨质疏松症等有特效，经常食用还能有效改善皮肤粗糙、头发枯黄等，具有养颜美容的作用。
但要注意，黄豆及其制品中普林含量较高，痛风病人不宜食用。
五谷杂粮养生配方五谷杂粮推荐配方如下：1、养肝防痘组合：枸杞、意仁、淮山、杏仁、绿豆、黑芝麻。2、养肝明目组合：枸杞、黑米、淮山、绿豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜粉。3、养肾强身组合：黑米、黑豆、首乌、枸杞、核桃、黑芝麻、黑蚂蚁粉。...
五谷杂粮(米,豆)里面薏米可以解毒还有哪些可以解毒养肝活血的?_百度...
红豆，绿豆（排毒就能养肝），薏仁，燕麦，红枣，枸杞，小麦，黄米，黑芝麻（滋养肝肾），莲子。另外，黑豆天天吃是可以的，但是每天不要超过200-250ml（黑豆豆浆），还有就是体虚的人不宜天天吃，黑豆降血脂，瘦身效果比较厉...
五谷养生食疗,养心又养脾的最佳五谷是什么呢?
小米养脾，米养肺，小麦养心，大豆养肾，高粱养肝。人体是有机体。如果某个器官出了问题，就会累及其他器官。五官都要健康，人体才会健康。“五谷”在古代有很多不同的说法，有两个最重要的。一个指稻子，谷子，谷子，小麦。
人吃五谷杂粮有益健康五谷杂粮有哪些?
明确指出“五谷为养”,说的是五谷可以养五脏,而这五谷就是小米、大米、小麦、大豆及高粱,以中医的角度来看,五谷杂粮不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材,例如小米被视为可以养脾,大豆则能养肾,大米重润肺,小麦可养心,高粱则可以养肝...
脾胃虚弱适合吃什么五谷杂粮?
(1)五谷杂粮粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。黄豆：味甘，性平。有健脾宽中，润燥之功。用于疳积瘦弱，腹胀泻痢等症。荞麦：味甘，性凉。有消积下气，...
五谷杂粮补五脏
中医认为，高粱性温平，味甘、涩，能和胃止呕、健脾止泻，具有养肝益胃、益脾温中、催治难产的功能。食用高粱面炒热，有收敛止泻之功效，有慢性腹泻的人，持续吃一段时间，有食疗效果。儿童消化不良可以用高粱大枣散：...
一谷补一脏,五谷怎样吃最养生?
根据中医养生学及膳食营养角度出发，我们推荐的经常吃的五谷应该是：一、大豆（推荐东北大豆）1．增强机体免疫功能500克的大豆含蛋白质相当于1000克瘦肉或1500克鸡蛋或6000毫升牛奶的蛋白质含量，同时还含有多种人体必需的...
谷雨美食吃五谷杂粮滋补内脏
绿豆为五谷之中的平肝圣品，可以清肝火，特别是在春末夏初，适合肝火偏旺人的人群，有高血脂、高血压、脂肪肝、爱发火等症状的人，更宜常食。另外，用枸杞子、怀菊花泡茶常饮，既清肝明目，又养肝血之不足，还可以降...
五谷杂粮食疗养生配方_五谷杂粮怎么吃最养生
五谷对应五脏,小麦护心,黑豆护肾,那么五谷杂粮食疗养生配方有哪些呢,接下来,我就和大家分享五谷食疗养生配方大全,希望对各位有帮助!五谷食疗养生配方大全1、全家福益元粉具有活化细胞,促进血液循环,补气养血,补肾健脾,护肝养胃,排毒...
滋补肠胃的五谷有哪些
滋补肠胃的五谷有：小米、高粱。1、小米是五谷之首，常食能补脾益胃。2、高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。
