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蛋卷包肉怎么做法

发布网友发布时间：2022-04-29 07:59

共3个回答

热心网友时间：2022-06-24 14:16

猪腱子肉120g
油适量盐适量鸡蛋两个黑木耳适量内酯豆腐少量香葱适量
步骤
1 猪腱子肉洗净
2 切成肉末
3 提前泡发好的木耳切末，香葱切末
4 盘中加入适量的内酯豆腐和盐搅拌均匀
5 鸡蛋加入少许盐打成蛋液
6 锅中抹一层油
7 倒入锅中煎蛋皮，煎了两个蛋皮
8 煎好的蛋皮铺上一层调好的肉馅
9 卷成卷状
10 上锅蒸熟
11 出锅后切小块装盘（也可以再勾芡汤汁浇在上面的）

热心网友时间：2022-06-24 14:17

把鸡蛋煎成饼然后把肉腌制好剁碎放在锅里炒再用蛋饼卷起来切成一小块就可以了

热心网友时间：2022-06-24 14:18

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