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蒜黄炒鸡蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 08:47

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 00:47

准备材料：蒜黄150克、鸡蛋3个、鸡粉1克、盐2克

1、首先蒜黄150克去头尾切段，如下图所示：

2、鸡蛋3个，打散，如下图所示：

3、锅中放入食用油10ML，倒入蛋液，炒熟，如下图所示：

4、锅中放入食用油5ML，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟，如下图所示：

5、倒入鸡蛋，鸡粉2克、盐2克，翻炒均匀，如下图所示：

6、最后出锅装盘即可食用。

热心网友时间：2022-06-25 00:48

蒜黄炒鸡蛋

所需材料：

蒜黄（1把）、鸡蛋（2枚）、盐（适量）、酱油（一点）、姜丝（适量）

烹饪步骤：

1、蒜黄切小段，鸡蛋打散备用。

2、热锅放入食用油先把鸡蛋炒好盛出备用。

3、在放入少许食用油爆炒姜丝，在加入蒜黄翻炒然后加少许酱油翻炒。

4、蒜黄翻炒至微微软塌，在放入炒好的鸡蛋加盐一起翻炒几下即可出锅。

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