炒好的粉丝冷了干了怎么办是再放到锅里热吗
发布网友
发布时间:2022-04-29 09:02
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热心网友
时间:2022-06-25 04:31
当然了
材料
主料:粉丝 适量
辅料:鲜香菇 适量 黑木耳 适量 玉米 适量 青豆 适量 胡萝卜 适量
调料: 盐适量;酱油1汤匙;香油适量;高汤适量;胡椒粉适量;白糖适量
做法
1、将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片
2、泡软的粉丝切小段,将汤宝用小半碗(不能多,不然就成汤粉丝了)开水化开,倒入粉丝
3、盖上保鲜膜,放入微波炉加热2分钟
4、取另一个碗,将胡萝卜、玉米粒、青豆粒、黑木耳、香菇放入,加一汤匙酱油、一汤匙蔬之鲜、半汤匙盐和半汤匙糖,加适量胡椒粉,拌匀
5、再拌入热好的粉丝,封好保鲜膜,微波炉加热5分钟即可
热心网友
时间:2022-06-25 04:32
放到盘子里,再放蒸笼上面用热水蒙一下会好很多
热心网友
时间:2022-06-25 04:32
最好在出锅前留少许汤汁
热心网友
时间:2022-06-25 04:33
得看你炒的什么粉?
当天买的炒米粉中午需要加热吗?
冷了就加热,如果密封的好可能还有点温热就没必要加热了。因为炒米粉加热很容易把米粉变得更糊,影响口感。
大锅粉干炒了过后又回生怎么回事啊?
因为现在就比较潮湿,如果你炒干了以后又回生的话,应该是空气潮湿导致的,这个时候可以放在微波炉里打一圈,或者是放在冰箱冷藏一下试试看。
粉丝怎么炒不粘
1、先把洗干净煮过水的粉丝捞干后,把适量的油放进锅里,油一热,就把粉丝倒进锅里,最主要的是注意火候,先是大火,然后调至中火或小火,这样才不会黏锅。2、且一边用筷子搅拌,以免炒成了一团。火候掌握好了,就不会炒成一团了。
炒粉丝怎么让不粘不坨(炒粉条怎么让不粘不坨)
一般状况下到炒粉条的情况下都是添加一些肉沫, 先要把这个肉沫爆锅掉色以后再把准备好的红薯粉条放到锅里边开展煸炒匀称,那麼由于这一红薯粉条原本便是很容易熟的,所以说只需要煸炒一两分钟以后就可以再撒进一些葱段香莱的起锅了。针对这一炒粉条而言,实际上制做起来真的是十分的简易,只需要把...
炒粉丝怎么做不粘不坨特入味?
在炒粉丝的过程中也可以适当地加入一些水,防止粉丝坨掉或是有粘锅的问题出现。炒粉丝要泡多久一般要根据粉丝的种类和粗细长短而定,有的时间长,有的时间短,有的不用泡 干粉丝一般不用泡,只需焯一下热水,将粉丝煮软,至于冷水中放凉,再用香油拌一下即可;细粉丝大约在十到二十分钟左右即可,...
炒米粉怎么不粘在一起
1、把煮过水的粉丝捞干后,把适量的油放锅里。2、油一热,就把粉丝倒进锅里,最主要的是注意火候,先是大火,然后调至中火或小火。且一边用筷子搅拌,以免炒成了一团。火候掌握好了,就不会炒成一团了。3、可以先炒了粉丝出来,当然,要加点盐啊之类的。然后再炒料,料快好的时候再倒入先前...
怎样炒粉丝才不会变成一团?
加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水;3、把锅里的水倒掉,烧热锅,放进油烧至油八成热,把西芹丝放进锅里翻炒至变软,放少许盐,盛出;4、锅里再放油,烧至四成热,把鸡蛋液倒进锅里,一面凝结了之后迅速把鸡蛋炒散;5、再倒进焯好的西芹,粉丝,翻炒均匀即可。
粉丝需要泡多久
粉丝需要提前泡。粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成糊锅的麻烦。此外,尽量不用热水。许多人想快点把粉条泡开,就干脆直接用沸水泡。这样一来,粉条内部还没来得及吸收...
粉丝煮多久能熟
泡好的粉丝煮4-5分钟就能熟,而没有浸泡的粉丝需要煮20分钟。在煮粉丝的时候,可以用温水浸泡一段时间,等将粉丝泡软之后放到开水里面煮,煮至没有白芯就可以吃了。粉丝本来就是熟的,只不过为了方便保存一般都是晒干之后售卖的,所以会比较硬。如果不确定可以挑一根试一下,不然没有熟或者太硬的...
煮熟的粉丝隔夜还能吃吗
5.锅内倒少许油,加热后把黄瓜放入翻炒。6.待黄瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开,再加入粉丝炖5分钟炖。7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了) 8.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再...