小朋友最好喝什么清热去湿解毒汤
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发布时间：2022-04-29 07:06
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热心网友
时间：2022-06-20 23:21
有助于清热祛湿解毒汤：
凉瓜排骨汤
材料：凉瓜、猪肋排。
做法：
1.将凉瓜洗净，切成三角形小块；
2.肋排切成块，调味后加入高汤；
3.煲足6—7小时即可。
功效：清热解暑、祛火强身。
节瓜鲫鱼汤
材料：节瓜1斤，鲫鱼1条。
做法：
1.鲫鱼去鳞及内脏、鱼腮，洗净。
.2起油锅，将鲫鱼煎至两面微黄，铲起。
3.节瓜刮去皮、洗净切件。
4.将节瓜放入砂煲里，加清水适量，旺火煮沸后，加入鲫鱼，用文火煲半小时，调味即可。
功效：用于暑热体虚、神疲乏力、眩晕头痛、口舌溃疡、咽肿多痰等症。
莲藕排骨汤
材料：猪肋排、莲藕。
做法：
1.猪肋排和藕切块，调味。
2.加高汤煲足6—7小时即可。
功效：解暑清热。
鸡骨草煲龙骨
材料：750克龙骨、50克野生鸡骨草剪碎、两三颗蜜枣。
做法：
1.以瓦煲加水3升，煮沸后撇去泡沫。
2.微火煲3~4个小时调味即成。
功效：祛湿清热，能治肝病、治咽炎。
薏米赤小豆汤
材料：薏米、赤小豆、片糖。
做法：
1.薏米，赤小豆洗净泡2小时。
2.把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。
3.加入片糖煮2分钟。
4.焖多10分钟就可以吃。
功效：祛湿，消肿，健脾胃。
百合绿豆汤
材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。
做法：
1.将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内。
2.加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时。
3.加入冰糖即可食用。每食适量。
功效：清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。
冬瓜水鸭汤
老冬瓜1块（约800克），水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法：冬瓜连皮切块，其他材料洗净。上述材料放到锅里加水，大火烧开后收小火，煲两小时，加盐即成。注意：煲的时候冬瓜不要去皮，吃的时候建议不要吃；扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头，都不建议吃。
