蔬菜瘦肉粥做的方法
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发布时间：2022-04-29 05:55
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热心网友
时间：2022-06-14 10:09
将要用的青菜用水洗净。
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然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。
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先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。
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接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。
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把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。
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加入适量的水，这水尽量多些，这样粥才不会太稠。
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开中火，盖上高压锅的盖子，打到冒气后，改小火再打三分钟左右。
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打开锅盖，把切好的青菜倒入混煮，要加点开水、2g盐这时候要放入。
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然后，加入5g酱油调色。
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接下来就是调整稠度，记得要不断搅拌，加开水调下稀稠度。
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等水煮沸后，加入1g味精搅拌均匀。
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最后搅拌均匀，盛起来就完成了。
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热心网友
时间：2022-06-14 10:09
1、第一，大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。
2、第二，肉丝加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟，捞起备用。
3、第三，砂锅烧水至滚开，将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟，至米粥粘稠。
4、第四，将洗干净的小油菜切小块，取姜片姜切丝，连同煮好的瘦肉丝一同放入白米粥中，再继续煮10分钟。
5、第五，30分钟到了，出锅前粥内加入少许盐调味～
蔬菜瘦肉粥的做法
1、食材：大米0.5勺、瘦肉30g、青菜10g、盐2g、酱油5g、味精1g。2、将要用的青菜用水洗净。3、然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。4、先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。5、接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。6、把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。7、...
过桥米线的食疗价值是什么？
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
蔬菜瘦肉粥怎么做
1、主料：瘦肉50g，小油菜2个，大米200g，盐，食用油，大料1个，大葱2块，姜1块，生抽10ml。2、大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。3、肉丝加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟，捞起备用。4、砂锅烧水至滚开，将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分...
蔬菜瘦肉粥的做法
1. 将大米洗净后浸泡约 1 小时，然后沥干备用。2. 将瘦肉切成细丝，用少许食盐和酱油腌制片刻。3. 将蔬菜清洗干净，胡萝卜切成小块，豆腐切成丁，菠菜切碎备用。4. 热锅后加入适量油，将姜块煸炒出香味。5. 加入瘦肉丝煸炒至变色后，加入蔬菜翻炒片刻。6. 加入清水（约 4 杯），大火煮沸后转...
在煮蔬菜瘦肉粥的时候需要注意哪些事项?
切菜：将蔬菜洗净后切成小块，以便于煮熟。瘦肉切成薄片或丁，以便更好地入味。焯水：将切好的蔬菜和瘦肉分别焯水，去除腥味和杂质。焯水时可以加入少许食盐和料酒，有助于去腥增香。煮粥：将浸泡好的大米放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖。期间要不断搅拌，防止粘锅。煮至大米开始烂时...
蔬菜瘦肉粥的做法大全
做法：梗米清洗放水1500ml大火烧开后转文火熬料。在煮粥的另外将猪瘦肉剁碎稍剁碎肉沫，蔬菜、葱、姜剁碎预留。等粥熬至浓稠。在炒锅内引入适当植物油爆小香葱、姜。下肉沫煸炒至皮肤变白。再添加蔬菜一起煸炒一会儿。把炒至半生不熟的肉沫、蔬菜添加粥锅，再添加适量盐、味精搅均，等粥开30秒即...
蔬菜瘦肉粥的做法包菜瘦肉粥怎么煮
蔬菜瘦肉粥的做法：1、包菜切碎，姜切丝，小葱切葱花；2、瘦肉切丝、加料酒、淀粉、腌制15分钟；3、大米洗净，放入锅中，加大量清水煮至半黏稠，下入肉丝、姜、包菜、盐、胡椒粉搅匀，煮至黏稠；4、盛出，撒上葱花即可。小贴士：瘦肉粥中的猪瘦肉入肾经，有补肾养血的功效，食用猪瘦肉有利于改善肾虚...
各种常见的瘦肉粥的做法
1. 瘦肉蔬菜粥：材料：清水、瘦肉、大米、蔬菜（如胡萝卜、青菜）、盐、生姜。做法：将大米用清水浸泡20分钟，将瘦肉切成薄片，蔬菜切成小块。将瘦肉放入开水中焯水去血水。将锅中加入清水，大火煮沸后加入大米，转小火煮30分钟。加入蔬菜和煮熟的瘦肉，继续煮10分钟。最后加入姜片和适量的盐调味，煮开...
瘦肉粥怎么煮啊
步骤如下：1、适量米洗好入锅加水大火开始煮，加入适量盐；2、瘦肉切片放入生抽，盐，油，料酒，姜片腌一会，青菜洗净（我用的油麦菜，任意青菜都可以哟）；3、青菜切粗一些丝待用；4、稀饭煮15分钟左右关火；5、把备好的瘦肉放入稀粥里，这时候不需要搅拌哟，盖上锅盖继续煮10分钟左右；6、10分钟...
蔬菜肉粥的家常做法
第一、蔬菜瘦肉粥 材料 东北大米，胡萝卜，玉米粒，西芹，黄瓜，香菇，绿色蔬菜叶，瘦肉，姜，麻油，料酒，盐。做法 1.以下材料切丁切沫：胡萝卜，西芹，黄瓜，瘦肉（剁成肉糜），香菇蒂。2.瘦肉糜拌上一点麻油，料酒，姜片几片腌渍待用。3.香菇本身切片。4.适量东北米加凉水，水开以后加入香菇片，...
蔬菜瘦肉粥怎么做
做法：1、将白米饭用清水洗净，入锅加清水，用中小火煮至米饭粥状，搅拌均匀。2、将瘦肉切成丁状，加入油炒熟，放入盐、鸡精、花椒粉搅拌均匀备用。3、将胡萝卜洗净切碎，洋葱、西红柿也切碎备用。4、将小白菜洗净后切成丁状，加入锅中，煮至熟透。5、将煮好的白米饭粥加入炒好的瘦肉，胡萝卜、...
