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水浒传中的好汉吃牛肉,真的能大口吃肉吗?

发布网友 发布时间:2022-04-28 12:52

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-09 12:55

在电视剧水浒传中,我们经常能看到这样的片段,那就是几个兄弟齐聚一起,上一壶酒,点几个小菜,再来一盘牛肉,就可以过上一下午。但是在古代,牛肉是可以经常迟到的肉吗?或者换种说法平常人能随便接触到牛肉吗?其实答案是相反的,牛肉在古代除了皇宫每年祭祀要用到,平常人几乎是接触不到的。而大家吃的肉食大多也以鸡鸭猪为主。


现在我们国家的国宝是熊猫,而要说古代的国宝,非牛莫属。牛仔古代的地位是非常高的,这与当时的生产力水平有关。早在西周的时候,就已经有诸侯无故不杀牛的规定。到了西汉,牛也是一种可遇不可求的动物。如果实在要吃牛肉,也得等牛经历了生老病死这个过程后才可以宰杀。到后来的唐朝,宋代,元朝,每个朝代的经济都在变化,但对于牛的地位却从来没有变过。每个朝代都对杀牛或者食牛者处于不同的处罚。


古代的中国是一个以农耕为主的国家,而牛在这其中就扮演了一个很重要的角色,就是耕田。如果只靠人工耕田,那么生产水平是不会上去的。并且牛的力气很大,白天晚上都可以工作,而人就不同了。市面上出现的牛也只能用来买卖,而不可以食用。所以平常人几乎是没有机会迟到牛肉的。但也不排除例外,坏人总有人来当,在远离京城,朝廷的地方还是有人冒险杀牛的。所以吃到牛肉也是可遇不可求。


那么不吃牛肉的古人,平常吃的肉就是鸡肉,鸭肉或者是猪肉。因为常见的牲畜可以大规模饲养,并且不用加以精心饲养,就可以养大。而猪比鸡和鸭还要上等一点,因为猪是大牲畜,价格也比较贵。像收入一般的家庭还是吃不起的,只有到了过年祭祀的时候才可能吃到。


有些人连猪肉都吃不起,更别说不准人们随意宰杀的牛了。所以像水浒传当中出现的吃牛肉的场景都是假的。我们现在可以随随便便吃到牛肉,都要得益于生产力的发展以及科学技术的发展。现在耕田都用高科技了,不用用到牛。但在古代落后的技术中,牛就是国宝

热心网友 时间:2023-10-09 12:55

其实并不是大口吃肉,只不过用这样的夸张方式来形容好汉的豪情,烘托好汉的性格有多豪迈,梁山好汉也是普通人,他们吃饭的时候也会和普通人一样。

热心网友 时间:2023-10-09 12:56

水浒传中真的可以大口吃肉,但是不可能是牛肉,因为牛是我国古代耕种主要的劳动力,就算牛是自己的,也不可以私自宰杀,这是犯法的。

热心网友 时间:2023-10-09 12:57

不是真的,宋朝的时候,生产力低,牛肉也比较少,根本不可能那样吃牛肉,是虚构的。
水浒传中的好汉吃牛肉,真的能大口吃肉吗?

有些人连猪肉都吃不起,更别说不准人们随意宰杀的牛了。所以像水浒传当中出现的吃牛肉的场景都是假的。我们现在可以随随便便吃到牛肉,都要得益于生产力的发展以及科学技术的发展。现在耕田都用高科技了,不用用到牛。但在古代落后的技术中,牛就是国宝。

《水浒传》中“切二斤熟牛肉”,为何被说是假的?

不过很多读者被欺骗了,梁山好汉大口吃肉不假,但是并非《水浒传》和影视剧描写的那样,动不动就来两斤熟牛肉,而可能吃的仅仅就是羊肉、狗肉之类的,因为宋朝官方是明令禁止宰杀耕牛,所以梁山好汉每到馆子,桌子一拍:“小二,来两斤熟牛肉”这个场景在当时的历史时期可能不会出现,那为什么《...

《水浒传》里的梁山好汉,动不动就吃三斤牛肉,他们都是大胃王吗?

所以当时第一是很难吃到牛肉,可以观察到在书中能吃到牛肉的店家也常常处于鸟不拉屎的地方,属于政府管理的真空地带;第二,由于牛肉的稀少导致牛肉很贵,而且当时的人都很喜欢吃牛肉,“以牛肉为上味”。所以我们可以大胆猜测,当时梁山好汉动不动吃三斤牛肉的原因,第一是在文学创作中,侧面反应出他们...

水浒传中梁山好汉大口吃牛肉,在历史上真的也是这样吗?

《水浒传》梁山好汉大口吃牛肉的场面,历史上真实存在吗?

人生一大幸事,于一些人而言莫过于可以大口喝酒,大口吃肉,享受肆意与满足。在闻名海内外的《水浒传》中,豪杰们大喊"小二,来两斤牛肉、三斤好酒"的场景也不在少数。但你可知,施耐庵笔下的这种大口吃肉的酣畅淋漓,在两宋之际是并非轻轻松松唤一句"小二"就能够实现的?宋代居民的真实食肉概况 宋代...

水浒好汉去饭店都是要二斤牛肉,一个人吃得下二斤牛肉吗?

当然可以咯,二斤熟牛肉对于爱吃肉的人来说,全部吃下去其实并不是什么难事。虽然说古代一斤是十六两,两斤三十二两,放在现在来说是三斤多,但是也不是真的就吃不下去。毕竟现在吃播中的各路大胃王十几斤甚至二十几斤的东西都塞得下去,古时候也有这种人存在也不一定呢。而且这些英雄好汉们天天拎着...

为什么《水浒传》中的好汉在酒馆中都吃牛肉,而不是猪肉?

《水浒传》中的都是梁山好汉比较霸气,都是大口吃肉大口喝酒才能长相好汉们的豪气。虽说在宋朝杀牛是犯法的为了体现梁山好汉的那种敢于反叛官府法律的精神,明知山有虎偏向虎山行。所以在酒馆吃的肉非牛肉不可。之所以对这个现象感到新奇,恐怕是基于我们今天的饮食习惯。是因为今天我们说吃肉,多数汉族人...

...为什么《水浒传》里的梁山好汉动不动就吃牛肉?店里也卖牛肉?_百度...

所以,好汉们都成了“牛肉爱好者”,动不动就大碗喝酒,大块吃肉,而且指明了那个大块肉就是牛肉,公然地表现对于法律,对于朝廷藐视的姿态。在《水浒传》中,这一点表现得非常明显,合法经营的店一般经营猪肉或者其他的一些肉,但不经营牛肉,鲁智深拳打镇关西,郑屠户当时开的那个店,也只是挂三五片...

《水浒传》中的好汉到底能不能吃上牛肉?

相信大家对《水浒传》中好汉们大口喝酒、大口吃肉的场景都有印象,而且他们吃的都是牛肉。比如说武松去挂着“三碗不过岗”酒旗的酒店就叫店家上二、三斤熟牛肉。然而很多人都知道宋代有明确法令禁止食牛肉,屠牛者会受到重罚甚至是处以死刑,宋真宗大中祥符八年曾下诏,“自今屠耕牛及盗牛罪不致死者...

《水浒传》中的好汉到底能不能吃上牛肉?

最后的真相 《水浒传》中的很多梁山好汉一出场,就吆喝一声:“小二,切三斤熟牛肉来!”这场面显得豪爽、有气势。现代人不理解,为什么他们不点其他肉?原来,当时吃牛肉相当于现在吃国家级保护动物,是违法行为,这才显得好汉们无法无天、老子天下第一的气势。第一:耕牛是古代封建社会最重要的生产工具...

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