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湖南清凉糕薄荷糕做法

发布网友发布时间：2022-04-28 12:54

共1个回答

热心网友时间：2023-10-09 13:46

1.取适量的番薯粉，需要倒的细一些，便于用水化开。
2.捣好的粉中加入适量的水，搅拌，用纱布过滤，这样生粉中的杂质就留在布内了，将过滤下来的番薯粉和清水静置1小时左右，使其沉淀，再将水轻轻的倒出。留下番薯粉。
3.沉淀下来的生粉中适量许水搅拌均匀，锅中加入适量的水，烧开，将搅拌均匀的番薯粉水慢倒入锅中，一定要用小火，不然会糊的
4.往同一个方向慢慢搅拌，直至乳白色液体渐渐变成半透明状，就可以关火了。
5.出锅装入合适的容器里晾凉
6.放入冰箱内冷藏，若干小时后取出，切成方块。然后将清凉糕放入凉开水，加白糖，醋，最好还有薄荷油，一碗冰冰凉凉清凉解暑佳品就OK了。追问不是这个，是糯米的那种，小时候吃的，

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湖南浏阳特产传统手工清凉糕点糯米云片薄荷糕

取适量薄荷粉、糯米粉、糖、蜂蜜、水搅拌和成面团，拿擀面杖压成方形，在砧板上可以撒点面粉这样不容易粘，然后打边切成段，分离摊晾，最后切成片就可以吃了。

热心网友时间：2023-10-09 13:46

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湖南浏阳特产传统手工清凉糕点糯米云片薄荷糕

湖南清凉糕薄荷糕做法

1.取适量的番薯粉，需要倒的细一些，便于用水化开。2.捣好的粉中加入适量的水，搅拌，用纱布过滤，这样生粉中的杂质就留在布内了，将过滤下来的番薯粉和清水静置1小时左右，使其沉淀，再将水轻轻的倒出。留下番薯粉。3.沉淀下来的生粉中适量许水搅拌均匀，锅中加入适量的水，烧开，将搅拌均匀的...

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