芹菜炒豆干怎么做?-百度经验视频
发布网友
发布时间:2022-04-28 13:07
我来回答
共1个回答
懂视网
时间:2022-10-24 16:41
1、原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。
2、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。
3、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝。
4、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味。
5、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。
懂视网
时间:2023-01-05 05:58
1、原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。
2、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;
3、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;
4、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;
5、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。
懂视网
时间:2023-01-08 14:11
1、豆腐干切成条状备用。
2、芹菜洗净切小段,红椒切小块,姜、蒜切片备用。
3、炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜蒜片煸香。
4、放入豆腐干翻炒一会。
5、放入芹菜和红椒翻炒断生。
6、调入适量盐和少许酱油、味精翻炒均匀即可。
热心网友
时间:2023-09-03 11:08
芹菜炒豆干做法一,
材料
芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽,鱼露(可有可无) 糖适量 盐
做法
1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。
2、倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。
3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。
4、倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。
5、关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。
芹菜炒豆干做法二,
材料
主料:芹菜300公克,豆干6块,辣椒2根。盐,味素各适量,香油,胡椒粉各少许。
做法
A、所有材料洗乾净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备用。
B、放2大匙由于锅中烧热后,再放入辣椒爆香。
C、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3~4分钟即可。
贴士:芹菜容易变老,炒的时间不必太久。
芹菜炒豆干做法三,
材料
芹菜300克,豆干1块,盐1茶匙,干辣椒6颗。
做法
1、将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的斜段。
2、豆干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小块。
3、锅烧热后倒入油,待油5成热时倒入干辣椒炒出香味。
4、放入豆干,炒至豆干微微变黄。
5、最后倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可。
芹菜炒豆干做法四
材料
豆干250克,芹菜150克,香葱2颗,料酒2勺,盐、味精、干辣椒各适量
做法
1.豆干切片,芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。
2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。
3.锅中放油烧热,倒入香葱和干辣椒炒出香味,倒入芹菜,翻炒2分钟。
4.放入豆干翻炒2分钟后,加盐、味精,再略翻炒1分钟,即可出锅。
芹菜炒豆干做法五
材料
芹菜 半把,豆干 三片
做法
1、先将豆干切丁后小火炒过;
2、将切段的芹菜放入炒锅与豆干一起炒 (加入少许水);
3、加入少许盐巴;
4、起锅前由锅边加入少许香油提香;
5、完成。