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青南瓜饼怎么做

发布网友发布时间：2022-04-28 10:48

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好二三四时间：2022-09-23 10:08

主料：南瓜适量，面粉适量，鸡蛋适量，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，辣椒适量，五香面适量。

做法：

1、南瓜洗净，插丝；

2、葱姜辣椒切碎；

3、南瓜里放入葱姜辣椒，盐，五香面，拌匀；

4、放入面粉，打入鸡蛋，搅拌均匀；

5、平底锅中放入油，把油用铲子涂抹均匀；

6、把搅拌好的材料的一半摊入锅中；

7、电磁炉开中火开始煎饼，煎好一面之后翻过来煎另外一面；

8、出锅装盘。

注意：平底锅中放入油后，把油用铲子涂抹均匀，倒入材料后再开火。这样蛋饼的形状会很规整。

热心网友时间：2022-09-23 07:33

蒸熟南瓜泥，糯米粉，面包糠。
做法。
1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。
2.揉成粉团。
3.分成小块，上笼蒸熟。
4.放在抹油的盆中冷却。
5.搓成长条在分成大小相当的胚子。
6.将胚子按扁，包入豆沙馅。
7.将面团按扁成饼状，外面裹一层面包糠备用。
8.平底锅烧热放油，小火将南瓜饼煎至两面发黄即可。
小诀窍
这种南瓜饼的做法因为事先面团已蒸熟，所以最后煎的时候比较省事，不用担心面团熟不熟的问题，稍微煎一下就可以了。

热心网友时间：2022-09-23 09:07

主料
南瓜
500g
面粉
200g
鸡蛋
1个

辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
五香面
适量
步骤

1.南瓜洗净，插丝。

2.葱姜辣椒切碎。

3.南瓜里放入葱姜辣椒，盐，五香面，拌匀。

4.放入面粉，打入鸡蛋，搅拌均匀。

5.电饼铛加热，放油。要入南瓜糊。

6.两面煎至金黄。

7.出锅盛盘。

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