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肉圆子怎么做好吃,大米肉圆子的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-28 12:51

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-09 12:28

步骤
大米肉圆子的做法步骤11.猪肉剁碎,选用2肥8瘦的肉。
大米肉圆子的做法步骤22.洋葱,胡萝卜,蒜全部切碎。
大米肉圆子的做法步骤33.调半碗玉米淀粉水,静置五分钟后倒出一点上面的清水,但不要全部倒掉。
大米肉圆子的做法步骤44.肉馅里加入刚刚的淀粉水搅拌均匀,再加入一勺干玉米淀粉搅拌均匀。
大米肉圆子的做法步骤55.把洋葱胡萝卜蒜末倒入。
大米肉圆子的做法步骤66.调入适量盐,鸡精,十三香,生抽,芝麻油搅拌均匀。
大米肉圆子的做法步骤77.用洗净的手把肉馅团成大小适中的丸子。
大米肉圆子的做法步骤88.大米要提前浸泡一个小时,然后肉圆子表面裹上一层大米。
大米肉圆子的做法步骤99.放入蒸锅,中小火蒸大约半个小时。
大米肉圆子的做法步骤1010.出锅后可直接吃,也可以再调个芡汁淋一下再吃,非常美味。

热心网友 时间:2023-10-09 12:28

步骤
大米肉圆子的做法步骤11.猪肉剁碎,选用2肥8瘦的肉。
大米肉圆子的做法步骤22.洋葱,胡萝卜,蒜全部切碎。
大米肉圆子的做法步骤33.调半碗玉米淀粉水,静置五分钟后倒出一点上面的清水,但不要全部倒掉。
大米肉圆子的做法步骤44.肉馅里加入刚刚的淀粉水搅拌均匀,再加入一勺干玉米淀粉搅拌均匀。
大米肉圆子的做法步骤55.把洋葱胡萝卜蒜末倒入。
大米肉圆子的做法步骤66.调入适量盐,鸡精,十三香,生抽,芝麻油搅拌均匀。
大米肉圆子的做法步骤77.用洗净的手把肉馅团成大小适中的丸子。
大米肉圆子的做法步骤88.大米要提前浸泡一个小时,然后肉圆子表面裹上一层大米。
大米肉圆子的做法步骤99.放入蒸锅,中小火蒸大约半个小时。
大米肉圆子的做法步骤1010.出锅后可直接吃,也可以再调个芡汁淋一下再吃,非常美味。
大米圆子怎么做

大米圆子的做法 大米用水泡二到三个小时,沥干 把所有的调料到入肉馅朝一个方向打匀上劲 将拌好的肉馅弄成球形,放到大米里打个滚,均匀滴裹上大米 将做好的球球放入蒸锅,大火蒸半小时左右

米花肉圆子油炸做法?

1. 准备五花肉馅400克、糯米100克、鸡蛋1个、盐5克、料酒1勺、生抽1勺、葱姜末20克、面粉100克、淀粉50克、泡打粉4克、五香粉1克等材料。2. 在一个盆中,将五花肉馅、糯米、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葱姜末混合,顺时针方向搅拌均匀。3. 接着,加入面粉、淀粉、泡打粉、五香粉,继续搅拌至均匀。

如何做出又嫩又好吃的肉圆子?

1. 选料 选用制作肉圆子的材料很重要。为了做出嫩味好的肉圆子,肉馅和米粉皮都有相应的选择。在选择肉馅的时候,建议使用三分肥七分瘦的猪肉,这样可以保证肉馅的柔嫩和口感。米粉皮方面,则需要选用质量好的米粉,米粉偏软会更好吃。2. 搭配调料 除了选用好的材料,搭配适合的调料也很重要。肉馅中可...

惊艳味蕾的珍珠圆子做法大全

步骤1 提前将大米用水泡好,再开始制作肉馅,把猪肉剁成泥,倒入料酒 步骤2 加入酱油和盐拌匀 步骤3 鲜虾去皮去虾线切成泥倒入猪肉泥中拌匀,朝一个方向搅上劲儿 步骤4 加入香葱碎和淀粉,再倒入香油拌匀 步骤5 用手把肉馅挤成小肉丸,放入提前泡好的大米中滚上一圈,让肉丸均匀沾上大米,放在笼屉...

糯米肉圆子怎么做才好吃

做法 将做法保存到手机 1/9 糯米提前五个小时泡好 2/9 瘦肉和生姜葱切碎 3/9 肉沫里面加入生姜葱末生粉生抽胡椒粉盐抓腌一下 4/9 糯米沥干水分装在盘中 5/9 肉沫弄成圆球放入糯米中 6/9 滚一圈使肉丸粘上糯米 7/9 所有的都粘好了 8/9 煮饭的时候放在电饭煲上蒸,待饭煮好肉丸子也熟...

肉圆子怎么做?

答:一、做炸肉圆子需要的食材: 猪肉500克、鸡蛋1只、藕半节、葱2根、姜2片、生抽1勺、盐2勺、淀粉1大勺。 二、炸肉圆子的做法: 1、把猪肉洗净。 2、把猪肉剁成肉末。 3、往肉馅里放入一大勺淀粉,打入1个鸡蛋,倒入水,搅打均匀。 4、把藕切碎。 5、将葱切末。 6、把姜切末。 7、把葱...

肉圆子的家常做法有哪些?

做法:a. 将猪肉馅加入姜末、葱花、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋和淀粉,搅拌均匀至上劲。b. 将调好的肉馅揉成圆子,放在盘中。c. 锅中加水,水开后将装有肉圆子的盘子放入蒸锅,大火蒸约15-20分钟。d. 蒸好后撒上葱花,可以搭配蒸鱼豉油或者自制的调味汁食用。四喜肉圆子 材料:猪肉馅、胡萝卜、蘑菇...

肉圆子的做法?

肉圆子的做法及配方:主料:猪肉一斤辅料:鸡蛋一个、料酒十克、生抽三克、盐两克、淀粉一小把、葱一根步骤一、葱姜切块放入碗中,放适量的花椒,加入热水(最好是开水,这样才能激发生姜葱中的营养成分),盖上盖子浸泡十五分钟;步骤二、然后把泡好的葱姜水,过滤出杂质(这时候的水会有些微黄)...

做肉圆子的方法有什么?

鸡蛋:1个(可选,用于增加肉圆子的嫩滑度)水淀粉:适量(用于调整肉馅的粘稠度)面包糠或糯米粉:适量(用于外裹,增加口感)制作步骤:肉馅调制:将瘦肉和肥肉分别剁成肉末,然后混合在一起。加入姜末、葱花、生抽、老抽、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。如果喜欢,可以加入一个鸡蛋,这样肉圆子会更加嫩滑...

肉圆子的做法:手把手教你做美味肉圆子

接着,我们需要准备肉圆子的外皮。肉圆子的外皮主要采用面粉,将面粉倒入碗中,加入少量的盐和水,搅拌均匀。适量取面团揉成长条状,切成小块,将小块揉成圆形薄饼状,压扁放上调好味的肉馅,包裹好,捏成花瓣状,肉圆子就做好了。沸水中加入适量的盐和油,将肉圆子放入热水中,煮至肉圆子浮起来就好...

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