发布网友 发布时间:2022-04-28 12:39
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热心网友 时间:2023-10-09 07:51
孔府的鲤鱼菜,渊源已久,而且还有专用的盛鱼器皿。此菜是用大小各一的鲜鲤鱼经红烧而成。小鱼面向大鱼怀中,分放两格的“鱼船”中。孔子的儿子孔鲤,其墓葬在孔子墓的前面,成为“抱子携孙”的墓葬布局的格式。“怀抱鲤”即由此得名。
热心网友 时间:2023-10-09 07:51
孔府的鲤鱼菜,渊源已久,而且还有专用的盛鱼器皿。此菜是用大小各一的鲜鲤鱼经红烧而成。小鱼面向大鱼怀中,分放两格的“鱼船”中。孔子的儿子孔鲤,其墓葬在孔子墓的前面,成为“抱子携孙”的墓葬布局的格式。“怀抱鲤”即由此得名。