干莲子怎么吃?带皮的莲子,皮很硬,还是黑的
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发布时间：2022-04-28 12:29
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热心网友
时间：2023-10-09 04:24
泡在水里，泡至少两个小时，然后煮粥，煮汤什么的都行，一般都是煮着吃，你说很硬所以要泡
热心网友
时间：2023-10-09 04:25
干莲子一般是泡开后煮糖水或者熬汤用的
有些干莲子的莲子心没有去掉，直接煮汤是会苦的，所以要检查一下
去掉出来的莲子心也是有用的，能泡茶，清热静心的
热心网友
时间：2023-10-09 04:25
温水泡 在刷刷
热心网友
时间：2023-10-09 04:24
泡在水里，泡至少两个小时，然后煮粥，煮汤什么的都行，一般都是煮着吃，你说很硬所以要泡
热心网友
时间：2023-10-09 04:25
干莲子一般是泡开后煮糖水或者熬汤用的
有些干莲子的莲子心没有去掉，直接煮汤是会苦的，所以要检查一下
去掉出来的莲子心也是有用的，能泡茶，清热静心的
热心网友
时间：2023-10-09 04:25
温水泡 在刷刷
干莲子怎么吃法 干莲子怎么吃
8、干莲子也可以和粥在一起煮，将干莲子去蒂泡软，和粳米一起放在砂锅内煮熟就可以食用了，当然在煮莲子粥时也可以往里面加入一点白糖。
带皮莲子能煮着吃吗 带皮的莲子能不能煮着吃
1、建议还是不要带皮煮莲子。莲皮比较硬，没有缝隙，带皮煮莲子最后成汤估计不会有一点莲子味。2、在想试试莲子皮的味道可以把皮剥下来泡茶或者炖汤喝，也有一定的营养价值，只不过你要对莲子皮的味道有个心理预期，可能不会好喝就是了。
干莲子的黑色硬外壳怎么剥 干莲子怎么剥皮和抽芯
1、用刀切掉晒干后的莲子的两头，再用手剥掉第一层壳就行了。2、将剥了硬壳的莲子用手剥掉其第二层皮，从莲子发芽的那一端开始剥，剥完就能看到很漂亮的白色的莲子。3、莲子剥好后，用棉签或短的铁丝从底端向发芽的一端用力顶过去，把莲心顶出来。干莲子怎么剥皮和抽芯 1.干莲子去芯,需要先用...
莲子壳能吃吗?莲子壳的功效与作用
1、先将干莲子用清水冲洗干净,放入大盆里,加适量纯碱,冲入刚刚烧开的水焖上片刻.纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱,开水的用量以能淹没莲子为宜.2、感觉莲子的表皮变软,碱水已经变成红色时,倒出碱水,再次冲入热水,放至不怎么烫手的时候,用手反复揉搓即可搓去莲子皮.也可以用硬毛刷反复刷洗...
干莲子怎么做?
可以做成莲子红枣汤。材料：干莲子150克，红枣150克，蜂蜜少许 操作步骤：1、干莲子洗净浸泡2小时以上，红枣洗净去掉枣核。2、取煮锅，将干莲子和红枣放入锅中，加清水没过食材。3、大火烧开，保持中火炖至干莲子酥软后关火。4、将汤水晾至50度以下加入少许蜂蜜调味。5、盛入碗中，即可饮用。
带壳晒干的莲子怎么去壳
晒干的莲子去壳的方法：一、煮：米汤煮沸开，倒入干莲籽，煮至略涨起锅沥去米汤。二、糙：将煮后的莲籽，趁热放入草木灰或细炭灰中，让其裹匀细灰，然后堆放几个小时，使其闷干。三、剁：一手按住莲籽，一手执刀，先去莲籽两头，然后再剁去中间的部分，一颗去壳的莲籽就出来了。其实，用...
如何剥莲子的硬壳,干莲子壳怎么剥
莲子的壳坚硬、光滑，莲子去壳的方法如下：（一）1.可在锅内加水1000毫升煮沸, 加食碱25克搅匀, 再放入干莲子250克, 盖上锅盖略焐一下.2.然后用炊帚之类的东西, 对锅中的莲子反复推擦几次, 直至莲子皮剥干净(动作一定要快, 因为时间一长, 莲子涨发, 皮就不易脱掉),3.用凉水反复冲洗干净后,...
带皮的莲子怎么吃比较好吃
1、 莲子炖鸽汤 莲子炖鸽汤是一道经典的菜肴，不仅美味，还有益于健康。带皮的莲子可以增加炖汤的香气和口感。您可以选择新鲜的鸽子肉搭配带皮莲子，加入适量的盐和一些药材炖煮，这样可以增加鸽肉的鲜美度，同时融入了莲子的香甜口感，带给您美味又营养的一餐。2、 莲子核桃糊 莲子核桃糊是一款非常受...
莲子晒干后怎么食用啊?煮?炖?带皮还是去皮啊?怎么可以轻松地去皮?回 ...
莲子的皮是不用去的，但是要掏芯，那个芯是苦的（就是中间那个小尖尖）先用清水浸泡两个小时，去芯会比较容易，剥开掏掉就行了 喜欢漂亮的话，泡好后拿根牙签，从头尖尖的那端戳一下，莲芯就从下面出来了 我喜欢把干莲子先用水泡开，那样才能在短时间里把莲子炖好（半个小时就可以了），不然吃...
莲子怎么吃?
1、刚从莲蓬上扒下来的莲子可以直接吃，扒去绿色的外皮，剔去莲芯就可以吃了，而且新鲜莲子口感清脆，味道清甜，很是美味呢。2、剔出来的莲芯不要扔，晒干可以泡水喝，莲芯茶味微苦，有清热解毒的功效。3、干莲子可以加上大米，清水煮一锅白粥，味道清新淡雅，配上小菜可以让人胃口大开。4、干莲子...
