柿子用酒是抹整个柿子吗?
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发布时间：2022-04-27 10:52
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热心网友
时间：2023-09-14 01:55
柿子用酒”是抹整个柿子
在储存柿子的环境有酒味，或在盛放柿子的表面，喷洒一些白酒，能够使柿子很快变软，这是由于白酒成分的挥发、有催化食品成熟或发酵的作用。秋季把柿子摘下来后 洗干净后 用酵香型的酒把柿子全身都抹上 放在坛子里密封 一个星期左右就可以了！！ 可以用温水 每天换一次 一个星期也就好了！！ 感觉用温水揽的柿子 好吃点！
酒精可以催熟柿子但是没有苹果好你把苹果和柿子放在一起然后包裹好就行啦催熟过的柿子有一种苹果的香味味道挺不错的。
热心网友
时间：2023-09-14 01:55
秋季把柿子摘下来后 洗干净后 用酵香型的酒把柿子全身都抹上 放在坛子里密封 一个星期左右就可以了！！ 可以用温水 每天换一次 一个星期也就好了！！ 感觉用温水揽的柿子 好吃点！！呵呵
柿子用酒是抹整个柿子吗?
柿子用酒”是抹整个柿子在储存柿子的环境有酒味，或在盛放柿子的表面，喷洒一些白酒，能够使柿子很快变软，这是由于白酒成分的挥发、有催化食品成熟或发酵的作用。秋季把柿子摘下来后 洗干净后 用酵香型的酒把柿子全身都抹上 放在坛子里密封 一个星期左右就可以了！！ 可以用温水 每天换一次 一个星...
用酒揽柿子的做法
1、秋季把柿子摘下来洗干净后 ，用酵香型的酒把柿子全身都抹上， 放在坛子里密封 一个星期左右就可以了。2、柿子酒是以柿子为酿酒原料，将柿子捣碎，拌以酒曲，发酵或蒸馏而成。其制作最大特点是不用粮食。3、酒揽柿子原理及工艺：柿子果酒或柿子酒（发酵酒） 。柿果中含有很多还原糖。主要成分是...
柿子用酒怎么催熟最简单的方法
柿子用酒催熟具体操作是在柿子表面喷洒少量75%的酒精或者平时食用的白酒，要层层喷洒，装好后密封保温存放，经9天左右可脱涩，所用时间较长，效果不是很显著。还可以采用水果催熟。这也是我们最常用的一种方法，将采摘的生柿子与成熟的苹果、梨等水果放在一起，一周左右就能食用，但果实较软。因为果实成...
家里的柿子还是涩的,听说用酒精可以催熟,靠谱吗?
当然靠谱啦，最简单方便快捷安全当然是使用医用级75%酒精，把采收的涩柿子分层装入能密封的容器内，在每层柿子表面均匀喷洒少量的75%酒精，装满一箱后密封，在18-20°C条件下存放5-7天左右，涩涩的柿子就能变软，清甜爽口。友情提醒吃柿子5不要，不要生吃，不要空腹吃，不要短时间大量吃，不要连皮吃...
用酒揽柿子怎么揽?
回答：我的个人意见是把柿子洗干净,擦干,然后用白酒均匀涂抹,放在通风的地方2天就可食用,这个方法我用过N次了,希望采纳。。。
怎样把柿子捂熟
1、白酒擦拭法如果购买的柿子还没有熟透，回家以后可以用白酒擦拭法进行催熟，具体做法是把没有成熟的柿子，用干净的布擦干净表面，然后再取适量的白酒倒在小碗中，把它们均匀涂抹在柿子的表面，然后再把柿子放在密封的容器中保存4到5天，这时原本酸涩的柿子就能变得软糯甘甜。2、高温焖熟适当增加柿子保存...
柿子可以用酒催熟吗?
2、柿子用白酒催熟 柿子可以用白酒催熟，平时催熟时可以把适理的白酒直接涂抹在柿子的表面上，然后再把柿子放在可以密封的容器中保存起来，过三到五天以后取出查看，就会发现原来不熟的柿子已经变熟了。3、柿子用药物催熟 柿子还可以用药物催熟，可以把乙烯直接喷施在柿子的表面，再用棉被等物品覆盖在它的...
柿子酒的酿制方法
3、果肉处理：切碎柿子果肉，使其更容易发酵。可以使用搅拌机或刀具将柿子果肉打碎。4、加入糖分：柿子酿造过程中需要添加适量的糖分来促进发酵。糖的用量可以根据个人口味和柿子的甜度进行调整。5、添加酒曲或发酵剂：为了促进柿子酒的发酵，可以加入酒曲或专门的发酵剂。这些物质可以帮助转化柿子中的糖分...
脆柿子怎么做窍门
我每次都这么做，或用白酒也是一样的，把柿子抹上一层白酒，放在塑料袋里密封(放在有阳光的地方)，两天后就可以吃了。懒柿子的正宗做法是：把柿子放入容器中，加入60度左右的温水，等水变凉再换同样的温水，过程当中要注意保温，可以用棉被覆盖，用塑料薄膜封口。一般一昼夜即可脱涩。
柿子能用白酒催熟吗
能。把硬柿子放入酒精或白酒中滚一圈，让柿子表面均匀粘上酒精就好，然后放入塑料袋中，系好口放在纸盒避光的位置，3天左右就可以催熟，所以柿子能用白酒催熟。
