如何制作出简单又好吃的火锅?
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发布时间：2022-04-27 10:40
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时间：2023-09-13 12:35
制作出简单又好吃的火锅关键在于先把火锅底料烧开，然后先把丸子肉类的煮熟，在熟易熟的蔬菜等，具体做法如下：
主料：肉丸150、香菇3朵、虾3只
辅料：米粉50克、盐2克、姜1块、大蒜2瓣、火锅底料半袋
1、姜蒜放锅里加适量一些水放灶上煮开。
2、煮开之后加入半袋火锅底料继续煮五分钟稍微煮出香味。
3、加入丸子之类的。
4、大火煮至沸腾。
5、煮熟的丸子捞出来放在一个容器里面。
6、锅里放入米粉中火三十秒熟了就行。
7、米粉夹出来放丸子上面。
8、把剩下的香菇再放下去煮三四分钟。
9、香菇快熟的时候加入虾一起煮一分钟就差不多。
10、整个全部捞出来淋一些锅里的火锅底汤就可以了。完成。
注意事项：
可以按照自己喜欢的食材进行搭配，放了火锅底料就不用放盐或者少放。
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怎样在家中做出简单又好吃的火锅?
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怎样在家做好吃的清油火锅?
制作底料：如果自制底料，需要先将鸡骨、猪骨洗净，焯水去血沫，然后用清水煮制高汤。在锅中加入牛油，放入葱姜蒜和香料炒香，再加入辣椒和花椒，炒出香味后加入高汤煮沸，调味后即可作为火锅底料。准备食材：将肉类切薄片，海鲜清洗干净，蔬菜洗净切块，豆制品切片，其他食材提前泡发或解冻。调制蘸料：...
这样做简单又好吃的火锅
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如何在家做好吃又简单的小火锅?
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