能否指点下蛋奶土豆饼的做法?

发布网友 发布时间：2022-04-27 11:08

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热心网友 时间：2022-07-27 13:24

准备食材：土豆、鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、鸡精、盐、油。

做法：

1、土豆上锅蒸熟剥捣烂成土豆泥，鸡蛋打散，加入适量牛奶、白糖、鸡精和盐搅匀拌成蛋奶汁；

2、土豆泥里加入少量面粉和蛋奶汁搓揉成粉团，再做成小圆球用手轻轻压扁；

3、起锅烧热倒多些油，放入做好的土豆饼中上火慢煎至两面变金*盛出即可食用。

美食推荐二：香煎猪排


香煎猪排

准备食材：猪里脊肉、鸡蛋、番茄酱、面包糠、胡椒粉、料酒、鸡精、盐、油。

做法：

1、鸡蛋打散搅匀，猪里脊肉切稍厚的大片，正反两面用刀背拍松，加入适量胡椒粉、料酒、鸡精和盐拌匀腌制20分钟；

2、将腌好的里脊肉浸入蛋液里浸泡均匀取出，再蘸上一层薄薄的面包糠；

3、起锅烧热倒多些油，放入处理好的里脊肉煎至两面变金*后盛出装盘，吃时蘸取番茄酱即可。

美食推荐三：酥炸茄盒


酥炸茄盒

准备食材：长茄子、猪瘦肉、葱姜、鸡蛋、面粉、生粉、料酒、生抽、番茄酱、五香粉、盐、油。

做法：

1、葱姜切末，猪瘦肉垛成肉末，加入适量葱姜末、料酒、生抽、五香粉和盐抓匀搅打上劲；茄子洗净切厚片，中间再横刀切开不要切断，茄片里塞入肉馅

2、取一个容器，放入适量面粉、生粉和五香粉混合，打入一个蛋清搅均，边加水边搅拌成糊状，将茄盒放在面糊里均匀地粘裹一圈；

3、起锅烧热倒多些油，放入茄盒小火炸至表面金黄即可，吸去多余的油脂即可食用。

美食推荐四：豆皮香菜卷


豆皮香菜卷

准备食材：豆腐皮、香菜、甜辣酱、孜然粉、白芝麻、盐、油。

做法：

1、豆腐皮切成宽条，香菜洗净沥水切成小段，豆腐皮铺平放上适量香菜段卷好用牙签扎好；

2、起锅烧热倒多些油，放入豆皮卷开中小火煎至两面变金*，中间用铲子不停按压出锅摆盘，刷上一层甜面酱，再撒上少许孜然、白芝麻和盐即可食用

热心网友 时间：2022-07-27 14:42

材料

主料：土豆（黄皮）200克，

辅料：鸡蛋75克，牛奶50克，小麦面粉10克，

调料：盐2克，白砂糖10克，鸡精2克

做法

1.将鸡蛋去壳，入碗打散；

2.加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶汁；

3.将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥；

4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团；

5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球，用手轻轻压扁；

6.入油锅煎至两面呈金*，盛起排放碟上即成。

小诀窍

健康提示：

蛋奶土豆饼以土豆为主，加入鸡蛋、牛奶，使营养更加丰富，是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

热心网友 时间：2022-07-27 16:17

是否指点一下？蛋奶土豆饼的做法。把土豆夸皮儿。洗干净切薄片儿，上锅蒸十分钟，拿出来。用小勺捣碎捣成泥儿，然后放上几袋牛奶。加入少许的面。拽成小剂子，擀成小饼格，电饼当内涝。烙出金*就可以吃了。

热心网友 时间：2022-07-27 18:08

我们当地的土豆饼的简单做法。土豆洗干净削皮儿。擦成丝儿。打一个鸡蛋。放点盐放点葱姜末。放点面粉，打成糊糊。放到电饼铛里。烤熟就行。

热心网友 时间：2022-07-27 20:16

首先把蛋打好，以后放在一旁被褥，然后把土洗干净放入

热心网友 时间：2022-07-27 22:41

主料：土豆（黄皮）200克，
辅料：鸡蛋75克，牛奶50克，小麦面粉10克，
调料：盐2克，白砂糖10克，鸡精2克
做法
1.将鸡蛋去壳，入碗打散；
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶汁；
3.将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥；
4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团；
5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球，用手轻轻压扁；
6.入油锅煎至两面呈金*，盛起排放碟上即成。

热心网友 时间：2022-07-28 01:22

首先将鸡蛋去壳入碗打散，然后土豆切片用蒸熟的蒸过去煮。然后蒸15分钟，等待它熟了以后，用勺子把土豆弄成泥状，然后再放入鸡蛋液。加入牛奶，盐，糖，鸡精，打成蛋，奶汁在土豆泥中加入面粉。然后放入烤箱中进行烤到5到10分钟就可以做出了。

热心网友 时间：2022-07-28 04:20

健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
土豆:消肿

食材用料
鸡蛋 75g相克食物
土豆 200g相克食物
牛奶 50g相克食物
小麦粉 10g
鸡精 适量
鸡精 2g
鸡精 适量
糖 10g相克食物
盐 2g
蛋奶土豆饼的做法
蛋奶土豆饼的做法图解11.将鸡蛋去壳，入碗打散
蛋奶土豆饼的做法图解22.加入牛奶，盐，糖，鸡精，打成蛋奶汁
蛋奶土豆饼的做法图解33.将土豆煮熟去皮，捣烂成泥
蛋奶土豆饼的做法图解44.土豆泥加入面粉，蛋奶汁，搓成粉团
蛋奶土豆饼的做法图解55.将粉团加工为小球，用手轻轻压扁
蛋奶土豆饼的做法图解66.入油锅煎至两面金黄，装盘即可。

热心网友 时间：2022-07-28 07:35

不会，直接搜索就行了。