土豆糯米蒸排骨的做法,土豆糯米蒸排骨怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-27 13:05
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-09-21 15:00
食材明细
土豆2个
排骨适量
糯米适量
姜末适量
蒜末适量
酱油适量
蚝油适量
料酒适量
盐适量
糖适量
蒸肉米粉适量
咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
土豆糯米蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净,用清水浸泡片刻,去除血水;
2
土豆去皮,洗净,切滚刀块;
3
浸泡好的排骨,再用清水冲洗干净后,用姜蒜末、酱油、料酒腌制30分钟;土豆与腌制好的排骨混合均匀,调入少许酱油、蚝油、盐、糖、蒸肉米粉混合均匀;
4
糯米提前浸泡,洗净,沥干水分;
5
将处理好的糯米放入土豆排骨中混合均匀;
6
把糯米排骨放进蒸锅里,大火20分钟,小火10分钟即可。
土豆糯米蒸排骨的做法,土豆糯米蒸排骨怎么做
把糯米排骨放进蒸锅里,大火20分钟,小火10分钟即可。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
土豆糯米蒸排骨怎么做好吃
土豆糯米蒸排骨怎么做最好吃
1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。2、泡好的香菇切片。3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。4、把排骨捞出,备用。5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。6、藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁,倒在一...
细粉菜排骨怎么做好吃
适量 粉蒸排骨的做法 1.备好食材,排骨提前泡2小时,去血水 2.反复冲洗几遍然后加入姜、蒜适量,盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、花椒面适量、郫县豆瓣酱1勺、料酒1勺、蚝油适量、糖少许调味,拌均匀腌制2小时 3.土豆切块并加少许盐拌匀,准备好研磨器 4.糯米泡水1小时晾干后,用研磨器2档研碎 5...
米蒸排骨的做法如何做米蒸排骨
1、食材:肋排800克、大米1碗、糯米1碗、姜4片、盐6克、蚝油2勺、味极鲜酱油5勺、酱油3勺、料酒2勺、蒜2瓣、葱半根、玉米淀粉1勺、土豆2个、贝贝南瓜1个。2、大米糯米混合,提前浸泡一晚。3、排骨洗净后,用水泡一会,沥干水分,加姜片、葱段、蒜片、味极鲜、酱油、耗油、料酒拌匀。4、加上一...
电压力锅糯米蒸排骨怎么做
糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨如何做
1、糯米淘洗干净之后,加冷水浸泡一个晚上,如果着急用,用温水浸泡4小时,早上起泡,中午可以做来吃。2、排骨加清水反复冲洗干净,直到没有血水为止。3、将清洗干净的排骨,沥干水分,倒入料酒,姜丝,胡椒粉,食盐一起抓匀腌两个小时,让其充分的入味。4、取一块排骨,均匀的裹上一层糯米。再装入...
排骨蒸糯米饭的做法大全家常
1.将排骨焯水,捞出后清洗一下;2.锅内倒油,把排骨放锅里翻炒,之后放入料酒、生抽,翻炒均匀,加耗油、辣酱,翻炒均匀,之后放入切好的土豆一起炒;3.把糯米倒入电饭煲,倒入炒好的土豆排骨,加上清水、盐和生抽,直接按下煮饭键即可,煮完之后撒上葱花焖一会即可。蒸,就是把原料放入容器内,...
糯米蒸排骨的做法糯米蒸排骨的家常做法
糯米蒸排骨的做法:1、糯米用清水浸泡6小时,姜切末,蒜切末,小葱切葱花;2、干荷叶用清水浸泡2小时;3、排骨放入姜、蒜、酱油、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、淀粉,抓匀腌制1小时,加入糯米拌匀;4、荷叶中放入糯米排骨,对折包好,倒扣入盘中,放入蒸锅,蒸40分钟;5、取出,撒葱花。小贴士:排骨除...
做法,正宗糯米蒸排骨怎么做
糯米蒸排骨的做法步骤:1 1提前半天把糯米用水泡上,我很自作聪明的加了一小把紫米,没有什么影响,倒是增了点“色”。糯米蒸排骨的做法步骤:2 2提前用调料A把排骨腌制2个小时以上入味.。糯米蒸排骨的做法步骤:3 3把腌制好的排骨均匀的裹上糯米,用手握实了。糯米蒸排骨的做法步骤:4 4...