用什么方法切洋葱不会流泪?

发布网友 发布时间：2022-04-27 10:02

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热心网友 时间：2023-01-09 17:01

切洋葱不会流泪的8个方法

1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

2.将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切,就不会流泪了。

3.放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪。

4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

5.戴着泳镜切洋葱。

6.屏住呼吸切，因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经，才让眼睛流泪的.。

7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！

8.如果已经“泪流满面”时，可打开冰箱冷冻柜，把头伸进去一下下（只要稍感到脸部凉凉的），就不会使眼睛流了！

热心网友 时间：2023-01-09 18:19

方法1：我们可以先把洋葱剥皮后放入冰箱，冰冻4小时左右或冷藏隔夜后再取出。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来切时就不流泪了。 方法2：我们还可以戴上泳镜切洋葱，就不会流泪了，不过需要小心，由于视线变差，当心切到手指哦。 方法3：把洋葱丢尽一盆清水中，浸泡一会后拿出再切就不流泪了。 方法4：用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。 方法5：把洋葱从中间一刀切开，之后再放到水里冲洗一下，拿出再切就不会流泪了。 方法6：我也可以把鼻孔塞住，或者用夹子夹住，用嘴呼吸就不会有流泪的感觉了。 无论是冷冻、水洗、抹油减少刺激性气体的挥发，还是戴泳镜、夹鼻子阻止气体与眼睛、鼻子的接触，都是有效的方法。如果我们再烹饪洋葱的时候，也可以选择以上的方法试一试，如果效果不明显，也可以同时使用多种方法。

热心网友 时间：2023-01-09 19:53

1、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。这招不推荐。

2、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。

3、嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。

4、咬筷子。切洋葱时，将筷子横过来衔在嘴里，这样眼泪就不会流出来，因为衔着筷子口腔内就会变干燥，体内就会分泌唾液，与切洋葱时流出的眼泪相比，唾液会率先流出，因此具有抑制流泪的功效。

5、将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

6、微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒，请将洋葱包上保鲜膜加热，加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。

7、戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好，这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。

8、用湿润的刀具切洋葱。用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来切时就不流泪了。

9、在砧板旁点支蜡烛。切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！切洋葱案板上放一勺盐，就不会辣眼了。

10、塞纸巾。虽然不太雅观，但却是最简单的秘诀，请往鼻孔里塞入纸巾吧，因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。

热心网友 时间：2023-01-09 21:45

1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！

热心网友 时间：2023-01-09 23:53

切洋葱不会流泪的方法有很多，具体如下：

把洋葱先放到冰箱冷藏，然后再切。

把洋葱放进流水中切，也可防止流泪。

咬一根筷子在嘴里。

切洋葱会流泪的原因“

切洋葱时常会流泪，原因是洋葱中含有刺激眼睛的物质，这种物质存在于洋葱细胞的植物细胞的细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用．液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液；细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义；细胞膜能控制物质的进出，也有保护作用．  

措施原因：

把洋葱放进冰箱中冷藏，在切得时候刺激的气味会挥发的少一些。

在流水中切洋葱也是因为刺激气味的挥发会得到控制。

要一根筷子可以方直流泪，是因为衔着筷子口腔内就会变干燥，体内就会分泌唾液，与切洋葱时流出的眼泪相比，唾液会率先流出，因此具有抑制流泪的功效。

热心网友 时间：2023-01-10 02:17

把洋葱切成两半，先在水里泡一会再切
采纳哦

热心网友 时间：2023-01-10 04:59

不流失洋葱素的做法：切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。

热心网友 时间：2023-01-10 07:57

接盆水，把洋葱一切两半放在水里面再来砌，这样不得流泪。

热心网友 时间：2023-01-10 11:11

切快点，切好的马上盖上盖子。刚切开的洋葱不会让人流泪的，切开后放置一分钟以上才会散发出让人流泪的气体。呵呵，我刀工好，没流过泪。

热心网友 时间：2023-01-10 14:43

在冰箱冻一下再切就可以了，最好叫别人切

热心网友 时间：2023-01-10 18:31

把洋葱在水里泡泡、在切就不会那么呛眼啦！

热心网友 时间：2023-01-10 22:35

在切的时候放一碗水在旁边，就ok

热心网友 时间：2023-01-11 02:57

在旁边放一些水，将洋葱拍一下在切

热心网友 时间：2023-01-11 07:35

带眼镜切

热心网友 时间：2023-01-11 12:29

切洋葱时用水过一下刀具，切好的也放在水里