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发布时间：2022-04-27 11:52
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懂视网
时间：2022-09-07 03:11
松茸炒山鸡片
1、原料：
（1）主料：水发松茸菌100克，山鸡肉150克。
（2）调料、精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱花、姜丝、湿淀粉。
2、制法：
（1）将松茸菌去杂洗净切片。山鸡肉洗净切片。
（2）油锅烧热，下葱姜煸香，投入山鸡肉片煸炒，烹入料酒、酱油，加入精盐、白糖和适量水煸炒，加入松茸菌片继续炒至山鸡肉熟烂，用湿淀粉勾芡，点入味精推匀，即可出锅。
懂视网
时间：2022-09-17 00:09
1、干松茸、三黄鸡、葱姜、枸杞。
2、干松茸冲洗干净，用温水泡发；
3、鸡洗净控干，去掉鸡头、鸡脚和鸡屁股，然后剁成小块；
4、鸡块入开水中焯一下，去除血水和杂质；
5、捞出后用热水冲洗净表面的浮沫，沥干水分；
6、鸡块加葱姜，加泡发好的松茸以及经过沉淀后的泡发松茸的水，添加足够的热水；
7、大火烧开，撇净浮沫和油脂；
8、转小火炖40分钟，出锅前10分钟用盐调味。
懂视网
时间：2023-01-15 10:06
松茸是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些松茸放在家中准备食用。然而一些朋友在买回松茸的时候，发现自己不知道如何炒好吃的松茸，不进行处理的松茸很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致松茸无法发挥其味道。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何炒好吃的松茸的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下炒好吃的松茸的步骤吧。
第一步：
挑选出松茸丢掉一些腐烂虫蛀的部分，洗干净后沥水切成大小均匀的松茸片。
第二步：
烧开一锅开水后加入少许食用油和盐，把松茸放入开水中烫三分钟捞出。
第三步：
锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蚝油以及少许生抽。
第四步：
加少许水以及味精调味后淋于松茸上，最后撒少许胡椒粉，放上葱花即可出锅。
看了我的方法，现在你学会如何炒好吃的松茸了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何炒好吃的松茸。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是松茸一般适合凉拌吃，所以我们在焯水的时候要注意时间，以免时间过长破坏了松茸的口感以及营养。以上就是炒好吃的松茸的步骤。
热心网友
时间：2023-01-15 07:14
松茸好吃的做法很多，一般有松茸蒸蛋、松茸三鲜汤、松茸排骨汤等。松茸是菌类的一种，本身的味道比较鲜香，用于蒸煮或熬汤一般可以较好的保留住松茸的鲜味和营养，翻炒、刺身等其余做法也各有风味和特点，具体可以根据个人口味和当地特色进行选择。
松茸的学名是松口菇，也有着松蕈、合菌、台菌等别称，是树木外生的真菌，香味浓郁且独特。
松茸多生长于比较干燥的林地，通常在赤松、偃松、铁杉等树木的根部可以发现，一般盛产于秋季。
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