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高压锅版炖牛尾怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-27 11:57

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-08-02 09:39

1、牛尾洗净焯水。焯水后的牛尾洗净放入电压力锅内胆加入适量水。

2、放入压力锅选择合适的键。葱姜切好。压力锅煮好的牛尾连汤倒入砂锅。放入葱姜。

3、盖盖小火炖煮1小时。香菜切碎放入大碗中,牛尾汤炖好后加入到碗中加入盐调味。

热心网友 时间:2022-07-18 07:34

准备材料:牛尾500g、土豆2个、胡萝卜3个、八角2个、大葱20g、姜10g、香其酱


制作步骤:

1、土豆,萝卜改大块,尽量大点,因为炖牛尾时间长


2、烧热锅,小火煸香大葱,姜,八角


3、加入香其酱,炒匀,加入牛尾


4、喷料酒,加老抽调色,加水烧开,加入土豆胡萝卜,用高压锅,上气后20分钟即可


5、20分钟后待冷却后即可盛出,加点香菜即可


6、开盖盛出即可食用



    

热心网友 时间:2022-07-18 08:52

高压锅版炖牛尾

原料:牛尾一条(买的时候请师傅给加工好的)

配料:山药半根、葱、姜、盐、老抽、山楂、大料

做法:

1、将牛尾洗净用凉水泡半个小时入后高压锅内加入冷水。水量没过牛尾即可。(我买的时候已经请师傅按骨节将牛尾断开了)

2、山药去皮切成段,葱、姜、切段备用。

3、大火将牛尾煮开.

4、撇去浮沫。

5、加入葱、姜、山药段。

6、加入几颗山楂、大料。(大料不能多加,两瓣即可)

7、倒入老抽

8、加入适量盐。

9、扣上限压阀。待上气后转 中火25分钟关火。

10、待锅内气压消除后,掀开锅盖,即可食用。

热心网友 时间:2022-07-18 10:44

用料
主料

牛尾500克

葱1段

姜1块

辅料
香菜
适量

适量
压力锅版牛尾汤的做法
1.牛尾洗净焯水。

2.焯水后的牛尾洗净放入电压力锅内胆加入适量水。

3.放入压力锅选择合适的键。

4.葱姜切好。

5.压力锅煮好的牛尾连汤倒入砂锅。

6.放入葱姜。

7.盖盖小火炖煮1小时。

8.香菜切碎放入大碗中,牛尾汤炖好后加入到碗中加入盐调味。

烹饪技巧
炖煮中途加水时一定要加热水。

热心网友 时间:2022-07-18 12:52

亲!百度上做方法多的是
牛尾高压锅炖多久能烂熟 牛尾高压锅炖多长时间能烂熟呢

1、牛尾高压锅炖20分钟左右能烂熟。2、主料;牛尾500克、葱1段、姜1块。3、辅料;香菜适量、盐适量。4、做法:牛尾洗净焯水,焯水后的牛尾洗净放入电压力锅内胆加入适量水,放入压力锅选择合适的键。5、葱姜切好,压力锅煮好的牛尾连汤倒入砂锅。6、放入葱姜,盖盖小火炖煮1小时。香菜切碎放入大碗...

蒸汽夹层锅

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高压锅炖牛尾骨的做法

1. 牛尾骨洗净后焯水去血水,捞出备用。2. 姜、葱、蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入姜葱蒜末爆香。4. 放入牛尾骨煸炒至表面微焦。5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒翻炒均匀。6. 加入足量清水,加盖炖煮20分钟。7. 关火后等待高压锅自然降压,打开锅盖撇去...

高压锅版炖牛尾怎么做

1、土豆,萝卜改大块,尽量大点,因为炖牛尾时间长 2、烧热锅,小火煸香大葱,姜,八角 3、加入香其酱,炒匀,加入牛尾 4、喷料酒,加老抽调色,加水烧开,加入土豆胡萝卜,用高压锅,上气后20分钟即可 5、20分钟后待冷却后即可盛出,加点香菜即可 6、开盖盛出即可食用 ...

炖牛尾的家常做法

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压力锅炖牛尾多少时间做法

这个要看你做的牛肉多少了。一般的压力锅。比如说炖五斤的话。半个小时足够了。希望能够帮到你,请给采纳,谢谢。

高压锅可以炖牛尾汤吗

压力锅版牛尾汤的做法 1.牛尾洗净焯水。请点击输入图片描述 2.焯水后的牛尾洗净放入电压力锅内胆加入适量水。请点击输入图片描述 3.放入压力锅选择合适的键。请点击输入图片描述 4.葱姜切好。请点击输入图片描述 5.压力锅煮好的牛尾连汤倒入砂锅。请点击输入图片描述 6.放入葱姜。请点击输入图片描述 ...

炖牛尾放什么调料才好 炖牛尾放什么调料

1、牛尾放入冷水中浸泡三小时。中间换水三次。将生牛尾冷水下锅,漂去血沫捞出备用。2、压力锅里倒入开水,放入牛尾,将葱、姜、花椒、桂皮、香叶、八角包好放入高压锅中,加少许醋,上汽后中小火压25分钟左右。高压锅放汽结束后捞出备用。(如果块很薄就20分钟,块厚又粗就30分钟,)3、做锅热...

红酒牛尾的做法高压锅压几分钟

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高压锅炖牛尾的家常做法

1、将牛尾洗净用凉水泡半个小时入后高压锅内加入冷水。水量没过牛尾即可。(我买的时候已经请师傅按骨节将牛尾断开了)2、山药去皮切成段,葱、姜、切段备用。3、大火将牛尾煮开.4、撇去浮沫。5、加入葱、姜、山药段。6、加入几颗山楂、大料。(大料不能多加,两瓣即可)7、倒入老抽 8、加入适量...

用高压锅炖牛尾巴汤需要注意什么?

使用高压锅炖牛尾巴汤是一种快速而有效的烹饪方法,但在操作过程中需要注意以下几个关键点:材料准备:新鲜的牛尾巴是制作汤的基础,选择时应确保牛尾新鲜无异味,最好选择带有一定脂肪的部位,因为脂肪可以在烹饪过程中释放出丰富的风味。将牛尾清洗干净后,切成适当大小的块状,以便更好地放入高压锅中。...

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