荷叶饭的种类有哪些好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 03:17
我来回答
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-23 08:41
1，嫩荷叶煮粥，清热又减脂
2，干荷叶蒸饭
3，还有荷叶嫩芽苞，还没有发出来的炒着也很好吃
热心网友
时间：2023-06-23 08:42
香芋荷叶饭的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
气血双补食谱
消化不良食谱
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
防癌抗癌食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
蒸
香芋荷叶饭的制作材料：
主料：
稻米500克
辅料：
猪肉(肥瘦)300克,芋头200克,淀粉(玉米)100克,荷叶200克
调料：
猪油（炼制）30克,盐15克,胡椒粉2克,植物油10克
教您香芋荷叶饭怎么做，如何做香芋荷叶饭才好吃1.
将大米淘净后纳盆，加入猪油和适量水，上笼用大火蒸熟，取出晾凉：
2.
拌入盐、胡椒粉、鲜肉馅待用；
3.
香芋去皮蒸趴剁成小砣，加入肉馅、香芋、盐、植物油、淀粉与米饭拌匀；
4.
用荷地将其包成包袱状，上笼用旺火蒸10分钟后即成。
香芋荷叶饭的制作要诀：
1.
有时蒸出的荷叶饭口感不怎么好，关键在于荷地不新鲜；
2.
新鲜荷叶做出的食品，不但清香而且成品颜色微绿。
小帖士-健康提示：
1.
香芋中磷、铁、钙、糖含量较高；
2.
中医认为其味甘平，性凉，可消病散结、益脾胃、调中气，治淋巴肿大；
3.
荷叶有清执、益肾、镇静的作用。
小帖士-食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
芋头：芋头忌于香蕉同食。
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
荷叶饭的种类有哪些好吃
1，嫩荷叶煮粥，清热又减脂 2，干荷叶蒸饭 3，还有荷叶嫩芽苞，还没有发出来的炒着也很好吃
荷叶饭的种类 和做法 详解的
二、四喜荷叶饭 原料：米饭、腊肠、香菇、虾干、鲜莲子。配料：油、盐。做法：1、香菇切小粒、与虾干一起泡软。腊肠切小粒。荷叶泡软。2、米饭与香菇、虾干、腊肠、鲜莲子合在一起，加入盐和少许的油拌匀，用荷叶包起来蒸20分钟即可。三、蜜汁梅肉荷叶饭 材料：黄甜椒半个、红甜椒半个、青豆适量、...
荷叶饭怎么做才入味?
包裹荷叶饭：将炒好的糯米馅料放在荷叶上，用荷叶包裹好，尽量包得紧实，避免煮的过程中散开。蒸煮：将包好的荷叶饭放入蒸锅中，大火蒸煮约40分钟至1小时，直到糯米完全熟透。出锅：蒸好的荷叶饭取出，小心打开荷叶，香气四溢的荷叶饭即可呈现在眼前。装盘：将荷叶饭装盘，可以根据个人喜好撒上一些葱花...
荷叶饭的种类 和做法 详解的
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
盖饭都有哪些种类
茄汁鱼片盖浇饭 还有牛肉荷叶饭、咖喱牛肉炒饭 、松仁玉米木桶饭 、腊肉青豆丁木桶饭 、咖喱鱿鱼木桶饭 、香肠拌饭 橄榄肉沫四季豆饭 豆豉鱿鱼盖浇饭 沙菜牛肉盖浇饭 茄汁鸡脯盖浇饭 双笋肉片盖浇饭宫爆鸡丁盖烧饭 糖醋排骨盖浇饭 黑椒牛柳盖浇饭 漫天星肉丝盖浇饭 咖喱肉盖浇饭 菠萝鸡丁铁板饭 橄榄菜牛肉铁板...
贺州有哪些让人回味无穷的特色小吃?
经过浸泡、磨浆、滤渣、蒸煮等工序制成。螺蛳粉口感滑爽、味道鲜美，可以搭配各种调料食用，如酸笋、豆芽、辣椒油等，让人一尝难忘。荷叶饭：荷叶饭是贺州的传统美食之一，选用糯米、莲子、红枣等为原料，用荷叶包裹后蒸煮而成。荷叶饭口感糯软、香甜可口，具有荷叶的清香，是贺州人喜爱的佳肴。
芙蓉街都有哪些有特色的小吃店啊
1、胥记面馆在芙蓉街也很受欢迎，制面技艺高，面食种类丰富。2、油旋店，济南芙蓉街的油旋比较正宗，香香脆脆，满口余香。3、荷叶饭，荷香四溢，清新可口。4、榴莲酥店，外酥内软，物美价廉。5、大米皮店，芙蓉街旁正宗的大米皮店，味道鲜美。6、鸭血粉丝店在芙蓉街受欢迎程度较高，门庭若市。
荷花的用途有哪些
荷花及其莲子可以食用。荷叶可制成各种美食，如荷叶鸡、荷叶饭等。莲子则是营养丰富，既可入药，也可制作甜品或烹饪佳肴。三、药用价值 荷花及其各部分在中医中具有很高的药用价值。荷花能清心凉血、解热毒，荷叶有利尿通便、消暑等功效，莲藕则能滋补养生、健脾开胃。四、文化象征 荷花在中国传统文化中具有...
在咸宁旅游时,有哪些特色美食值得品尝?
酱板鸭：酱板鸭是咸宁地区的特色菜肴，选用优质鸭子为原料，经过腌制、晾晒、炖煮等工艺制作而成。酱板鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚，是一道美味可口的佳肴。荷叶饭：荷叶饭是咸宁地区的传统美食，以糯米、荷叶为主要原料。将糯米蒸熟，加入红枣、莲子、桂圆等配料，用荷叶包裹，再蒸煮一段时间。荷叶饭...
江西有哪些值得品尝的米制品?
鹰潭油果子：鹰潭油果子是江西鹰潭地区的一种传统米制小吃，是用糯米粉制成的，外形金黄酥脆，内含豆沙或肉馅，口感丰富多变。景德镇瓷都米酒：景德镇不仅以瓷器闻名，其米酒也是当地的特产。采用优质糯米和山泉水酿制而成，酒香浓郁，回味悠长。新余荷叶饭：新余荷叶饭是江西新余地区的特色食品，将糯米和各种...
