怎么做好吃的饭??
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发布时间：2022-04-20 03:17
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热心网友
时间：2023-09-06 09:27
焖饭怎么做好吃？
热心网友
时间：2023-09-06 09:28
荷叶饭
叫花鸡
、
东坡肉
给我们的启发，似乎荷叶更适合给荤肉去腻。其实，荷叶一样适宜清淡做法,比如荷叶饭。荷叶的清香能让本身就有稻谷清香的米香上
加香
，实在是味觉上的清纯体验。
原料：大米200克，
鸡胸肉
50克，香菇3朵，金针菇30克，莲子20颗，荷叶一张。
调料：盐、油。
做法：
1.大米淘净，鸡胸肉、香菇切丝，金针菇切段，莲子去壳。
2.上述处理好的原料中，放盐拌匀。
3.盛于荷叶中，包成四方包，上锅蒸熟。
Tips
荷叶“味”重，用它包煮食物，会渗进很多荷叶的香味，所以，米最好用普通大米，
泰国香米
之类会干扰米本身对天然
荷香
的吸收。
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怎样做出来的米饭更好吃?
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蒸米饭怎么做好吃?
1、加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。2、加盐蒸米饭法：此法仅限于剩米饭量重蒸时...
米饭怎么蒸才好吃?
蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会像新米一样好吃。做法是：将淘洗干净，放入清水中浸泡两小时，捞出来沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙荦油或，用旺火煮开转化为文火焖半小时即可，若用，焖8分钟即熟。这些准备工作完成之后，就可以正式的开始蒸了，大米蒸好之后不要着急立刻...
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