炸洋芋的做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 03:11

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热心网友 时间：2022-08-01 00:04

食材：洋芋 三个、酱油 适量、大蒜 适量、姜 少许、青辣椒 少许、大酱 适量、香菜 适量、葱 少许、食盐 少许、味精 少许。

1，首先取出三个洋芋，洗净削皮，并把洋芋切成一条一条的。

2，把切好的洋芋泡在水中浸泡一会儿再把它捞起来。

3，在锅内放入食用油，把油烘热了以后倒入刚捞出来的洋芋，油炸。

4，把洋芋油炸到泛黄，并感觉炸出来的洋芋是脆脆的感觉，那样的话洋芋就炸好了。

5，捞出洋芋，开始拌佐料，分别加入少许姜，大蒜，酱油，大酱，青辣椒，香菜，食盐，味精搅拌均匀。

6，最后一步就是需要加入少许葱，这样使所做出来的炸洋芋更香，完成步骤图如下。

热心网友 时间：2022-08-01 01:22

主料：土豆30克

辅料：油5克，蕃茄酱2克，盐1克

炸洋芋的做法

1、土豆洗净削去外皮。

2、用刀将土豆切成厚片，再用豆腐模切出花边条状。

3、用水浸泡15分钟。

4、控干水后，撒入盐抖匀。

5、再裹上一层薄薄的油。

6、放入空气炸锅中，180度15分钟。

7、烤5分钟翻一次面，直到表面金黄。炸洋芋成品，蘸上蕃茄酱吃最美味了！

热心网友 时间：2022-08-01 02:56

主料：土豆30克

1、土豆洗净削去外皮。

2、用刀将土豆切成厚片，再用豆腐模切出花边条状。

3、用水浸泡15分钟。

4、控干水后，撒入盐抖匀。

5、再裹上一层薄薄的油。

6、放入空气炸锅中，180度15分钟。

7、烤5分钟翻一次面，直到表面金黄。蘸上蕃茄酱吃最美味了！

热心网友 时间：2022-08-01 04:48

主料：土豆30克

辅料：油5克、蕃茄酱2克、盐1克

具体步骤：

1、土豆洗净削去外皮。

2、用刀将土豆切成厚片，再用豆腐模切出花边条状。

3、用水浸泡15分钟。

4、控干水后，撒入盐抖匀。

5、再裹上一层薄薄的油。

6、放入空气炸锅中，180度15分钟。

7、烤5分钟翻一次面，直到表面金黄。蘸上蕃茄酱吃最美味了。

8、炸洋芋成品图。

热心网友 时间：2022-08-01 06:56

主料：小土豆751克

辅料：麻辣香锅调料10克，葱花8克，浓香花生油10克，香菜少许

步骤：

1、食材准备：小土豆、小香葱、麻辣香锅调味料；我买的新鲜小土豆，尽量挑选不破皮不长芽的，如果买不到就用大土豆切块做。

2、把所有小土豆放入盘子里，仔细清洗干净外皮。

3、用刨皮器把小土豆的外皮小心刨去，再放在晾架上。

4、我用的蒸烤箱蒸功能蒸105度30分钟；家里有蒸锅就用蒸锅隔水把小土豆蒸熟，时间也是20-30分钟。

5、小土豆蒸制时，处理葱花、香菜，朋友分享的做法没有放香菜，我是自己喜欢放一点的，有白芝麻的也可以放一点。

6、设定的蒸时间结束，小心把蒸熟的小土豆拿出来。

7、不粘平底锅里倒入花生油，中小火开始加热。

8、油热后，把所有蒸熟的小土豆一个一个排入不粘平底锅里，中小火慢煎。

9、煎制大概1-2分钟，可以用硅胶铲子把小土豆翻面看看，如果煎到上色就可以翻面煎另外一面。

10、把小土豆翻面多次，煎到自己喜欢的色泽时，倒入调味料，翻炒均匀。

11、最后出锅之前试试味道，如果够味了就不要再加盐了，然后加一点葱花炒香、出锅。

热心网友 时间：2022-08-01 09:20

提前准备好洋芋两个，面粉适量，食用油适量即可。

1、洋芋两个，去皮清洗干净。

2、用工具切成锯齿状。没有的话。直接切成条！放入清水中，浸泡一会，洗去表面的淀粉。

3、然后干净锅里倒入半锅清水，放入清洗过的洋芋条！煮开，焯水。

4、水煮开，略微焯熟的洋芋条。关火。

5、倒入盆中，用冷水冲洗降温。

6、捞出，沥干水分。

7、倒入适量面粉。

8、不粘锅中倒入玉米油。开大火将油烧热。

9、加入面粉后，微微用力颠几下，让洋芋条均匀裹上面粉。

10、放入热油锅中，开始炸。

11、小火炸到金*。炸熟即可。

12、完成效果图。

热心网友 时间：2022-08-01 12:02

准备材料：洋芋30克、油5克、蕃茄酱2克、盐1克

1、首先将洋芋洗净削去外皮。

2、用刀将洋芋切成厚片，再用豆腐模切出花边条状。

3、用水浸泡15分钟。

4、控干水后，撒入盐抖匀。

5、再裹上一层薄薄的油。

6、放入空气炸锅中，180度15分钟。

7、烤5分钟翻一次面，直到表面金黄。

8、最后出锅装盘蘸上蕃茄酱即可食用。

热心网友 时间：2022-08-01 15:00

需要提前准备好的材料包括：洋芋80g、油适量、蕃茄酱适量、盐适量。

1、第一步把洋芋洗净去皮。

2、用工具把洋芋切花刀。

3、浸泡水中30分钟。

4、时间到后捞出，沥干水分，撒上盐拌匀。

5、加入适量的油，拌匀。

6、拌匀后倒入空气炸锅，180度半小时。

7、半小时后打开，洋芋呈金*。

8、洋芋倒出，挤上番茄酱，完成。

热心网友 时间：2022-08-01 18:14

主料：土豆30克

辅料：油5克、蕃茄酱2克、盐1克

1、土豆洗净削去外皮。

2、用刀将土豆切成厚片，再用豆腐模切出花边条状。

3、用水浸泡15分钟。

4、控干水后，撒入盐抖匀。

5、再裹上一层薄薄的油。

6、放入空气炸锅中，180度15分钟。

7、烤5分钟翻一次面，直到表面金黄。蘸上蕃茄酱吃最美味了！

8、炸洋芋成品图

热心网友 时间：2022-08-01 21:46

主料：土豆3个、面粉适量、盐1勺

辅料：盐1勺、干辣椒面2勺、蒜末1勺、花椒粉半勺、五香粉半勺、葱花适量、食用油适量

1、土豆切成丝，淘洗一遍

2、控干水分盛入大的容器里

3、接着在土豆丝的大碗里加入面粉

4、再加入适量的盐

5、面粉的多少根据土豆来决定，保证土豆丝直接不粘连，根根分明就好。

6、水开后上锅

7、大火蒸8到10分钟

8、趁热取出，用筷子剥散。

9、盛入盆里，依次放入干辣椒面，花椒粉，五香粉，大蒜末，葱花，盐

10、冒烟的热油泼在食材上，翻炒均匀即可食用