猕猴桃可以蒸熟

发布网友 发布时间：2022-04-20 03:08

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热心网友 时间：2023-06-29 19:12

不少人在食用猕猴桃的时候都觉得太凉，于是就想着猕猴桃能蒸着吃吗?蒸出来的猕猴桃确实是热乎了不少，不过它的味道也会发生变化，不仅如此，猕猴桃中所富含的维生素成分，在受热之后是很容易被流失掉的，因此极易导致浪费现象出现，还是需要掌握正确食用方法的。
如果说是水果的话，最好是不要蒸着吃的，因为水果中主要就是各类维生素比较多的，而维生素是怕热的，如果煮的时间过长，那么维生素大部分都会破坏掉，这样吃水果就没有什么意义了。建议的话就是说水果最好还是不要蒸着吃的，要增加口感的话，可以增加点蜂蜜或者做沙拉吃的，这样营养价值比较高。
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
上文中对猕猴桃能蒸着吃吗给出了明确的介绍，想必大家也都很清楚了。正确食用猕猴桃不仅能够给人体补充各种维生素和营养成分，还能发挥它明显的医药价值及养生功效，对人体健康的好处还是很多的，不过每天的摄入量不能太多。

热心网友 时间：2023-06-29 19:13

爱吃猕猴桃的不妨将其放锅上蒸，亲测有效，花钱都买不到的好方法。大家好，我是吃货一粒ju，祝大家开心每一天。猕猴桃因貌似猕猴而出名，口味酸甜，营养丰富。它的维c含量是柳橙的2倍，是苹果的10倍，被称为“水果之王”。对人们的身体健康有着重要的作用，尤其对于爱美女性而言，丰富的维生素c更是组*体胶原的主要部分，能够促进新陈代谢，具有美颜的效果。

我本人也特别喜欢吃猕猴桃，但是现在越来越难买到成熟的刚刚好的猕猴桃。不管是网购还是去附近的水果店，买到的只有硬邦邦的猕猴桃。有时候勉强挑到摸上去软的，但是回家切开来都是没有完全熟的，都是硬芯，口感也很酸涩。想着过几天等它熟透了再吃，结果等着等着日期就过了，猕猴桃早就熟透，还没来得及吃，果肉就开始腐烂了。

后来和关系较好的店老板聊天，他说在售的猕猴桃基本都是没熟的，因为熟透的猕猴桃不方便运输，随便碰一下就烂了。所以都是趁猕猴桃还没熟就摘下来了。店老板拿出他保存好的猕猴桃说教我几个简单的办法，让我能快速催熟，而且果肉包甜。我回去就试了，用勺子轻易就能挖出来，口感超棒！今天一粒ju把这几招分享给大家，喜欢吃猕猴桃的可以收藏噢。

方法一：上锅蒸

爱吃猕猴桃的不妨将其放锅上蒸，亲测有效，花钱都买不到的好方法。买回来的猕猴桃先用清水洗净，将表皮的果毛清洗干净。然后在蒸锅内倒入大半锅清水，大火煮沸后，再将猕猴桃放入蒸锅中，大火蒸2分钟即可。蒸好后把猕猴桃放在密封的袋子里，放置一晚上，第二天就可以吃了。

方法二：牙签戳

准备一根牙签，将猕猴桃表面扎几个小孔，然后放在保鲜袋中密封两天。两天后，猕猴桃基本全熟了，虽然这个方法看上去不雅，但是效果显著。因为猕猴桃含有一种叫“乙烯”的物质，这种物质能够快速催熟猕猴桃，扎破表皮就可以释放乙烯，加快了猕猴桃的成熟。值得注意的是在扎猕猴桃之前先清洗一下猕猴桃，防止将表皮的脏东西扎进果肉里。催熟后也需要用保鲜膜包裹1-2天才可以食用。

方法三：滴白酒

刚刚说到乙烯能够催熟猕猴桃，如果不希望猕猴桃表面受损，可以选择滴白酒的方法。将猕猴桃放入密封袋中，滴几滴53度的白酒，耐心等待3-5天，猕猴桃就会变软。因为白酒挥发也会产生乙烯，这样就可以毫发无损的快速催熟猕猴桃了。滴白酒催熟的方法也比较常见，其他水果也适用。

方法四：水果法

号称“水果催熟大师”的香蕉和苹果这时候可以派上用场了。将香蕉或者苹果和未成熟的猕猴桃放在一个密封的袋中，扎进封口，放在通风干燥的地方。等待5天左右，猕猴桃便成熟了。要记住用来催熟的苹果或香蕉本身需要熟透才可以进行催熟工作，不然放了也白放。

以上四种方法都比较实用，尤其第一种对于急切想吃猕猴桃的人来说，是个极为不错的选择。爱吃猕猴桃的不妨将其放锅上蒸，亲测有效，这是花钱都买不到的好方法呀。你学会了吗？#美食#

爱吃猕猴桃的不妨将其放锅上蒸，亲测有效，花钱都买不到的好方法。大家平常食用猕猴桃，会这样催熟吗，欢迎在讨论区留言交流。大家好，我是吃货一粒ju，每天都会分享美食知识与技巧，欢迎大家关注。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。