发布网友 发布时间:2022-04-20 02:40
共5个回答
热心网友 时间:2023-01-13 18:25
发霉的豆腐干不能吃
发霉的食物会含有大量的霉菌,霉菌会直接在细胞内扩散,即使使用高温加热也不能完全杀死霉菌,有很多发霉的食物在生活中不能吃,否则会致癌。
食物保存不当就会发霉。食物储存超过一定的时间,超过食品的保质期,容易霉变,产生致癌物质黄曲霉毒素,它可导致肝癌,这在临床上已被证明。粮食储存不当也会导致霉变。
扩展资料:
有剧毒的发霉食物:
发霉的瓜子花生等一些坚果
在发霉的玉米、花生以及坚果等里面会含有大量的黄曲霉素,黄曲霉素属于一级的致癌物质,主要伤害的就是肝脏,肝脏长时间处于慢性中毒状态时会导致肝硬化或者是肝癌。
参考资料来源:人民网-发霉食物为什么不能吃?这4种发霉食物有剧毒!
参考资料来源:人民网-一级致癌物有哪些?发霉食物要警惕
热心网友 时间:2023-01-13 19:43
不能吃。热心网友 时间:2023-01-13 21:17
你好不能吃了。发霉的食物 虽然看起来只是表面上发霉,但是霉菌及其排泄物已经进入内部。希望能帮到你,谢谢采纳热心网友 时间:2023-01-13 23:09
不要吃了热心网友 时间:2023-01-14 01:17
不能