西芹百合的顶级做法
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发布时间：2022-04-28 23:59
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热心网友
时间：2022-06-25 23:24
1、芹菜摘去叶子，用水焯一下，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣；
2、炒锅放橄榄油烧至七成热，放入焯好的芹菜，略翻，放百合；
3、待百合边缘变透明，加盐和蘑菇精，迅速翻炒至匀，淋少许香油，就可以出锅了。
烹饪小贴士：待西芹变色、百合边缘变透明就可以出锅了，千万别炒老了，百合太老了不好吃。
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