发布网友 发布时间:2022-04-28 21:30
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热心网友 时间:2022-06-23 07:03
香麻藕片:莲藕适量,切去藕节,刨去表皮,切割成偏厚的藕片后放入碗中,添加适量的水淀粉,拿手拌均,抖碗使水淀粉匀称的粘在藕片上;
锅中去较多的油烧制高温油,下入藕片,用小勺搅拌藕片,炸至藕片表层变硬,马上捞起来,再度将油烧制高温油,将藕片回锅,搅拌藕片,将藕片表层炸至金*后捞起来;
菜锅热,去适量的油,光锅,下入适量的郫县豆瓣酱,炒散炒出香味,再下入蒜蓉,一起炒均,下入弄湿的辣椒干和麻椒,转文火,煸辣椒干和麻椒的水汽,煸出朝天椒的香气和麻椒的麻味,煸香后,下入藕片,添加花生仁,味精,海鲜酱油,郫县豆瓣酱很咸,不用放盐,走红煸炒匀称,撒上葱段,炒均就可以出锅。
脆炒莲藕丁:提前准备莲藕,辣椒,蒜蓉,肉沫,盐。将鲜猪瘦肉剁碎了在锅中内油爆,用走红,滚油,先落蒜蓉进行爆香,以后下辣椒碎,新鲜的莲藕清洗了,削皮,滚刀块,用少量盐略腌一腌,随后与辣椒碎,蒜蓉,及其肉沫同炒就可以起锅。
莲藕排骨汤:提前准备莲藕,排骨,葱,姜,米酒,盐。最先莲藕削皮清洗切成片。随后排骨清洗,入开水锅中焯烫流血沫捞起来,清洗整洁。将排骨和莲藕放进煮锅,放水未过排骨莲藕。大火烧开,放姜,米酒,转文火烧煮2个钟头上下,放适量盐,撒上葱末就可以。
莲藕甜甜的而脆,美味可口,营养丰富,长期性服用能清热祛痘,滋养肌肤,润肺解渴,清宁心安神的功效。莲藕味甘,性凉,能散血止血方法,散淤血。熟用微温,能滋补肠胃,治腹泻,益血,拨毒。柔肝宁心安神,益寿延年。
由于鲜藕中的维他命C和花青素的含量是相对比较高的,不但可以增强免疫力还可以有效的防衰老,预防癌症。莲藕也有带有黏蛋白的一种糖原蛋白,能促使蛋白和脂质的消化吸收,因而能够缓解肠道压力。
热心网友 时间:2022-06-23 07:04
莲藕是一个非常不错的菜肴,是非常有营养的,可以制作各种菜品,有着清热解毒的功效,可以让一个人的身体变得更加健康,可以把莲藕清洗干净炖汤,可以和一些其他的食材进行制作。热心网友 时间:2022-06-23 07:04
比如说凉拌藕片,还有糯米藕,可以制作成莲藕炒肉片,莲藕排骨汤,糖醋藕片,莲藕炖排骨;作用是比较多的,比如说可以提高身体免疫力,然后也可以活血化瘀,也可以达到祛热解毒的效果。热心网友 时间:2022-06-23 07:05
莲藕的作用就是可以改善食欲不振,可以改善脾胃气虚,也可以清热解毒,还可以养心安神。可以用莲藕熬汤喝,也可以凉拌莲藕。热心网友 时间:2022-06-23 07:05
可以降血压,也可以降血糖,还可以治疗热性病,可以预防疾病,还可以补充膳食纤维,也可以促进排便。可以做凉拌莲藕,或者是莲藕炒肉片,也可以做糯米莲藕,制作莲藕的方法是非常多的。