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咸蛋黄怎么做菜好吃

发布网友发布时间：2022-04-28 21:24

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懂视网时间：2023-01-01 00:41

1、食材：南瓜、咸蛋黄、盐、糖、鸡精、酱油。

2、准备四分之一的南瓜，去皮切块。

3、咸蛋黄切碎备用。

4、起锅放油，把切好的南瓜放油锅里炸软后捞起。

5、起锅放油，等到油七分热的时候放入蛋黄翻炒，待蛋黄起泡泡了就放入南瓜一起炒。

6、然后放入少许的酱油、鸡精、糖、盐调味，小火收汁就可出锅了。

热心网友时间：2023-01-20 04:32

咸蛋黄怎么做菜好吃共有3步，咸蛋黄可以做成：蛋黄_南瓜、咸蛋黄月饼、咸蛋黄馒头。
以下是蛋黄_南瓜的具体操作步骤：
1、准备食材准备南瓜、盐鸭蛋、淀粉、白砂糖，南瓜去皮切块，去瓤，切条状。
2、咸鸭蛋压碎咸鸭蛋煮熟，取出咸蛋黄，将蛋黄压碎。

买来的虾去虾线，处理干净，这个冻虾我买来就是没有头的，所以更好处理2咸蛋黄碾3葱姜、椒盐和胡椒粉混合准备好4锅里倒油，加入葱姜，然后把虾炸脆5炸好的虾6锅里放少许油，倒入鸭蛋黄，炒到冒泡，倒入炸好的虾翻炒7撒上配好了椒盐胡椒粉，就可以出锅了8外面是咸香的蛋黄，里面是鲜嫩的虾肉，中间还有一层脆脆的虾壳，好吃。

小窍门特别要注意虾一定要买薄皮的，这样才能炸的脆，如果不喜欢虾壳的感觉可以用虾仁来做这道菜也可以的。

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