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冬天点外卖吃什么好

发布网友发布时间：2022-04-20 07:13

共2个回答

热心网友时间：2022-07-16 17:19

1：冒菜

在寒冷的冬季，很多小伙伴都会选择点小火锅和冒菜之类的美食，因为不仅可以填饱肚子还可以暖和身体，火锅一个人吃有点太过落寞，麻辣烫一个人又不过瘾，那就只有点冒菜了，想象着冒菜的美味，是否已经开始流口水了呢？在寒冷的冬季办公室外卖点冒菜也是最常见的，基本上是办公室天天都有小伙伴点冒菜。

2：干锅

干锅也是办公室外卖常点的一道菜，不仅仅是因为它的美味，还有一部分原因就是点干锅的话，干锅里面有很多配菜，不用另外单点就可以吃到各种各样的菜，想想也是挺齐全的，方便又快捷，还是很适合办公室点外卖的。

3：炒饭

为什么炒饭会成为办公室常点外卖之一呢？原因很简单，因为炒饭经济实惠还方便快捷，经济实惠不用小编解释，比单点饭菜肯定要节约一大笔钱的，方便快捷的话就是饭和菜炒在了一起，不用一边夹菜一边吃饭，直接一次性到位，方便现在很多办公室忙碌的人，对他们来说炒饭简直是办公室人员的福音啊！

不管我们外卖吃什么，我们还是要吃得开心，吃得健康才是最重要的，才是应该放在首要位置的，所以点外卖我们也一定要把健康放在首要位置哦！

热心网友时间：2022-07-16 18:37

1.要热的不要冷的
气温骤降，吃热呼呼的饭菜才惬意。茶饮是受时节干扰较大的品类，热奶茶是冬天的中坚力量，水果茶要挑选适合的水果做冬季热饮(比如说柚子、苹果、梨)，来考虑消费者对“热”这个字的需求。主食类应当降低凉菜的比重，店内的凉拌黄瓜、花生毛豆啥的都可以停售了，更换为温热类的餐点。主推凉皮类的店面，可以试着依靠炒凉皮、酸辣粉、鸭血粉丝汤等菜品“熬”过冬季的苦寒。

2.要熟菜不要生食
在冬季，大多数国人的胃接纳不了生冷的食物，因此要尽可能把生食换成熟菜。比如轻食、健康餐等，平时以蔬菜沙拉为主的店铺，冬季销售量会出现比较严重的下降。应对这种情况，其实大可以推新出热沙拉、健康餐粥品等餐点，有饭的也可以把随餐赠送的沙拉换成烤蔬菜沙拉。

3.停售变凉后味道欠佳的餐品
一些餐品受气温变化的干扰较大，变凉后影响的不仅是食物温度上的口感，甚至会影响他本身的口味，凝结的块状油浮在菜上、变腥、变膻、变得更加油腻不堪，导致味道极度不佳！为了避免这一问题，可以在冬天停售变凉后变得腥膻的餐品，另外添加烤鸭、冬季热饮等菜品供消费者的多样选择。

4.推新养生餐品
冬天是“藏匿精气”的季节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，所以许多人会有选择性地在这个季节进餐温补的食物，就连点外卖也是如此。以羊肉、姜、桂圆、谷物等食材为原料的餐点，广受众多人的钟爱！饮品店在这方面做得就相当好，推出加入各种养颜神品的食材，将红豆、红枣、桃胶、青稞等各种谷物加入醇奶、奶茶、暖心羹等甜品中，还有的做正餐的外卖店，推出了萝卜汤、羊肉汤等汤水类产品，令人忍不住打为他call！

5.油炸、甜品能够有
在这么冷的天，要是不多吃点东西，养点膘，过冬都没啥意思！所以，在这个藏肉的季节，有着各种oversize外套的傍身，会引得很多人吃得越多，更重口。烤肉、炸鸡排，外酥里嫩，咬一口汤汁在嘴中四溅，让人欲罢不能；蛋挞、蛋黄酥、蛋糕、奶茶，只要咬上一口就上头，令人心花怒放的神品；冒菜、米线、串串，这种又辣又烫，能让人出一身热汗，缓解寒气的餐点，几乎能引人一周内三次下单了！

6.高度重视保温实际效果
你就说在工作一上午或者工作一天后，本想美美地饱餐一顿，却收到一份早已冰冷的外卖，就问气不气人，再好脾气的顾客也禁不住这样折腾，收获差评那是注定的事儿了！那如何在冬季将外卖保温呢？外卖的保温不是从派送过程开始的，在制作完成打包后就要着手单品的保温工作。做好的餐品，等待外卖员取餐的全工程中，都要储存在保温柜，或是采用别的保温措施，可以将餐品放到炉子边上或盖上“棉被”，就像老式的柜式冰箱，都会在冰箱门上盖一层厚厚的棉被，以达到不那么容易散温的目的，这样的低成本措施获得不错的隔热保温效果也是不错的选择！

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