烤鸭的配料有哪些!调料有哪些?怎么做!!
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发布时间:2022-04-29 17:33
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热心网友
时间:2023-10-24 04:41
原料:鸭子半只、
配料:葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)
做法:
1、鸭子放入大一些的容器
2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时 3、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆
4、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘
5、切薄薄的片儿
诀窍:
1、鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短 腌制的时间。
2、烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,颜色金黄金即可。传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋,比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋,要注意的是,每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干后进行,特别要仔细涂抹鸭肉皱褶,鸭腿里侧等部位。
热心网友
时间:2023-11-15 05:39
原料:鸭子半只、
配料:葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)
做法:
1、鸭子放入大一些的容器
2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时 3、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆
4、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘
5、切薄薄的片儿
诀窍:
1、鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短 腌制的时间。
2、烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,颜色金黄金即可。传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋,比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋,要注意的是,每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干后进行,特别要仔细涂抹鸭肉皱褶,鸭腿里侧等部位。
热心网友
时间:2023-10-24 04:41
原料:鸭子半只、
配料:葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)
做法:
1、鸭子放入大一些的容器
2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时 3、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆
4、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘
5、切薄薄的片儿
诀窍:
1、鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短 腌制的时间。
2、烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,颜色金黄金即可。传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋,比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋,要注意的是,每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干后进行,特别要仔细涂抹鸭肉皱褶,鸭腿里侧等部位。
热心网友
时间:2023-10-24 04:41
原料:鸭子半只、
配料:葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)
做法:
1、鸭子放入大一些的容器
2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时 3、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆
4、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘
5、切薄薄的片儿
诀窍:
1、鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短 腌制的时间。
2、烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,颜色金黄金即可。传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋,比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋,要注意的是,每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干后进行,特别要仔细涂抹鸭肉皱褶,鸭腿里侧等部位。
热心网友
时间:2023-10-24 04:41
原料:鸭子半只、
配料:葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)
做法:
1、鸭子放入大一些的容器
2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时 3、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆
4、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘
5、切薄薄的片儿
诀窍:
1、鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短 腌制的时间。
2、烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,颜色金黄金即可。传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋,比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋,要注意的是,每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干后进行,特别要仔细涂抹鸭肉皱褶,鸭腿里侧等部位。
烤鸭的配料有哪些!调料有哪些?怎么做!!
原料:鸭子半只、配料:葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)做法:1、鸭子放入大一些的容器 2、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时 3、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆 4、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的...
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