大白菜菜梗是滑的，要不要清洗？19
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发布时间：2023-10-12 20:33
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大白菜菜梗是滑的,要不要清洗?
大白菜是要一块一块分开来清洗干净，然后放到水里泡30分钟左右，再清洗切成片。一定要先洗后切才不会把营养流失了。经过泡后的菜农药等其他污物就基本没有了。通过加工后吃了就很安全了。最好把一片叶子一片叶子剥下来洗.因为这种菜在最初生长的时候都不是包卷的,而是像油菜那样叶片散开的,这时会...
大白菜怎么做才好吃
2、首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块，然后放入大盆中，加上没过食材的清水，再放入2小勺食盐，稍微搅拌均匀，静置浸泡15分钟左右。趁着浸泡白菜的时间，将红辣椒清洗干净切碎，再将大蒜剥皮，切成薄片。3、首先将大白菜菜梗从水中捞出来，沥干水分备用，注意一定要沥干水分，防止下锅溅油。...
东北大头菜最中间的白色硬梗可以食用吗?是根部吗?
东北大头菜又被称作为圆白菜，最中间的白色硬梗是可以食用的。这其实是大头菜的茎，并不是根，根长在最下面，与土地接壤，横向切开的话就好像一朵玫瑰花。这种大头菜并不需要一片一片的掰开清洗，只需要清洗一下表面就行了，因为里面是很干净的。之后就可以将大头菜切成大小均匀的片状，放入锅中炒制即可。
大白菜剥去外边的几层后,里边的可以不洗就吃吗?
要洗，有时候里面也会有虫子或者泥土，洗一下比较卫生。醋溜大白菜的做法 准备材料：大白菜、油、盐、醋、生姜、葱、干辣椒、花椒、酱油 步骤：1、大白菜洗净沥干。2、将白菜梗和白菜叶子分开切。3、锅热油，放入葱白和生姜蒜片炒香。4、然后放入花椒和干红辣椒炒香。5、放入白菜梗煸炒至软。6、...
大白菜梗怎么做好吃
1.将小白菜梗和叶子分开切段 2.菜梗洗净沥干水,胡萝卜去皮切薄片,蒜瓣去皮拍碎 3.热锅,下蒜蓉爆香 4. 加入胡萝卜煸炒 5.倒进菜梗翻炒片刻 6.调入蚝油 7.少许盐,翻炒均匀即可 小贴士 菜梗保持大火快速炒熟,2分钟足够 问题四:长梗白菜怎么炒好吃 材料 大白菜250克、干辣椒3根、盐、...
白菜没洗能吃吗 建议不要吃没洗的
1.最好还是洗一洗，因为虽然是卷着的，但不是密封的，灰尘什么的可能钻不进去，但是农药以及农家肥就有可能污染到菜心里面去了，所以最好还是洗一洗 2.大白菜心不洗就吃 ，许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，期间...
怎么判断菜梗有没有坏
个儿小的大白菜，一剥开外面的几片茎叶，里面的茎叶也没有剩下多少了，相对不划算。所以，推荐挑个儿大的。同时个儿大的白菜，积累的养分也多，生长好。3、看外表。就大白菜而言，挑选的时候，看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜，同时也要看看根部，根部要小一点，因为大白菜的根是吃不得...
大白菜梗怎么做好吃
要选嫩一点的白菜，太老的白菜口感会不好，把白菜的叶子去掉，只留梗，然后把梗切片备用。肉片要先腌制一下，腌制过的肉吃起来会更有味，也更滑嫩好吃。加少量的盐增味，少量的鸡精提鲜，1勺生抽着色增味，1勺油增加肉的油性，让肉更香，1大勺淀粉，让肉更滑嫩，然后搅拌均匀备用。第二步：炒菜...
白菜怎么炒才没有水
炒白菜没有水的方法：在制作不出水的白菜前，首先准备白菜将白菜清洗干净沥干水分。然后将菜叶掰开，接着把菜梗和菜叶分开切。把菜梗切成丝,菜叶切成块状。切好后装入盘子里备用。热锅倒入适量的食用油，大火烧开，等油温五成热时把油锅摇晃几下，在把菜梗放入锅中翻炒。翻炒片刻，直至将菜梗炒...
你会把大白菜的菜梗和菜叶分开做吗?为什么呢?
将大白菜排切成丝，与猪排一起炒。也可以用鱼香肉丝做白菜排，用猪排做白菜排，用醋做白菜排，用猪排做干锅白菜排，用蔬菜炒白菜排等。白菜叶。东北白菜叶饭、白菜蒸肉卷、白菜叶小麦、水晶白菜卷、如意白菜包等。当然，有很多方法可以做。毕竟，白菜可以单独烹饪，也可以作为配菜，可以说是一道百搭菜...
