跪求卖猪肉的技巧，和切肉的方法，我想卖猪肉，但是不知道怎么切肉

发布网友 发布时间：2022-04-29 16:47

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热心网友 时间：2023-10-20 09:43

斜切猪肉，这样猪肉的纤维不容易碎追问我就是不会踢肉，不懂怎么分肉

追答切得好看又不亏就行，顾客不会太计较

热心网友 时间：2023-10-20 09:43

我在给我亲戚帮忙才几天，感觉第一得刀快，每次切肉或者剁骨头的时候都会用那个棒磨一下，忙不过来除外，而且切的时候是手腕活动手臂不动，我剁骨头刀头微抬刀尾先着地，（个人感觉）刀放眼睛感觉在身体中间偏右一点这样剁骨头准点，小骨头其实不用使太大力气的，斩不好容易把砧板斩坏，大骨头我也没剁过，慢慢来把，还有就是猪肉分割跟切一定要学精，我亲戚跟隔壁的摊位拿的是同样的猪，分解好卖光可以比他们多挣100-200，我知道的只有这么多了，希望能帮助到你，我是去转行，打算卖猪肉，这段时间感觉自己笨死了，很容易就慌，不如开卡车容易，转行真难！

热心网友 时间：2023-11-11 10:40

斜切猪肉，这样猪肉的纤维不容易碎追问我就是不会踢肉，不懂怎么分肉

追答切得好看又不亏就行，顾客不会太计较

热心网友 时间：2023-11-11 10:41

我在给我亲戚帮忙才几天，感觉第一得刀快，每次切肉或者剁骨头的时候都会用那个棒磨一下，忙不过来除外，而且切的时候是手腕活动手臂不动，我剁骨头刀头微抬刀尾先着地，（个人感觉）刀放眼睛感觉在身体中间偏右一点这样剁骨头准点，小骨头其实不用使太大力气的，斩不好容易把砧板斩坏，大骨头我也没剁过，慢慢来把，还有就是猪肉分割跟切一定要学精，我亲戚跟隔壁的摊位拿的是同样的猪，分解好卖光可以比他们多挣100-200，我知道的只有这么多了，希望能帮助到你，我是去转行，打算卖猪肉，这段时间感觉自己笨死了，很容易就慌，不如开卡车容易，转行真难！

热心网友 时间：2023-11-11 10:41

拜我为师傅我懂

热心网友 时间：2023-10-20 09:44

拜我为师傅我懂

热心网友 时间：2023-10-20 09:43

斜切猪肉，这样猪肉的纤维不容易碎追问我就是不会踢肉，不懂怎么分肉

追答切得好看又不亏就行，顾客不会太计较

热心网友 时间：2023-10-20 09:43

我在给我亲戚帮忙才几天，感觉第一得刀快，每次切肉或者剁骨头的时候都会用那个棒磨一下，忙不过来除外，而且切的时候是手腕活动手臂不动，我剁骨头刀头微抬刀尾先着地，（个人感觉）刀放眼睛感觉在身体中间偏右一点这样剁骨头准点，小骨头其实不用使太大力气的，斩不好容易把砧板斩坏，大骨头我也没剁过，慢慢来把，还有就是猪肉分割跟切一定要学精，我亲戚跟隔壁的摊位拿的是同样的猪，分解好卖光可以比他们多挣100-200，我知道的只有这么多了，希望能帮助到你，我是去转行，打算卖猪肉，这段时间感觉自己笨死了，很容易就慌，不如开卡车容易，转行真难！

热心网友 时间：2023-10-20 09:44

拜我为师傅我懂

热心网友 时间：2023-10-20 09:43

斜切猪肉，这样猪肉的纤维不容易碎追问我就是不会踢肉，不懂怎么分肉

追答切得好看又不亏就行，顾客不会太计较

热心网友 时间：2023-10-20 09:43

我在给我亲戚帮忙才几天，感觉第一得刀快，每次切肉或者剁骨头的时候都会用那个棒磨一下，忙不过来除外，而且切的时候是手腕活动手臂不动，我剁骨头刀头微抬刀尾先着地，（个人感觉）刀放眼睛感觉在身体中间偏右一点这样剁骨头准点，小骨头其实不用使太大力气的，斩不好容易把砧板斩坏，大骨头我也没剁过，慢慢来把，还有就是猪肉分割跟切一定要学精，我亲戚跟隔壁的摊位拿的是同样的猪，分解好卖光可以比他们多挣100-200，我知道的只有这么多了，希望能帮助到你，我是去转行，打算卖猪肉，这段时间感觉自己笨死了，很容易就慌，不如开卡车容易，转行真难！

热心网友 时间：2023-10-20 09:44

拜我为师傅我懂