发布网友 发布时间:2022-04-29 17:26
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-23 13:30
记住要凉水上锅蒸,这么做发糕可以进行二次发酵,这样蒸出来的发糕效果更好,盖上盖子开大火,烧开之后继续大火,蒸上20分钟就可以关火了,关火后焖上5分钟,香喷喷的发糕就做好了。热心网友 时间:2023-10-23 13:30
记住要凉水上锅蒸,这么做发糕可以进行二次发酵,这样蒸出来的发糕效果更好,盖上盖子开大火,烧开之后继续大火,蒸上20分钟就可以关火了,关火后焖上5分钟,香喷喷的发糕就做好了。