在家做意大利面怎么做
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发布时间:2022-03-21 07:17
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懂视网
时间:2022-03-21 11:38
意大利面怎么做?
1.使用刀具将西红柿、洋葱和胡萝卜切成丁。
2.锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味,放入洋葱、胡萝卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和盐,加入水至没过食材。
3.把锅盖盖上,煮30分钟左右,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火,倒水在汤锅中。
4.待水开之后放入意大利面,煮熟之后,将意大利面在冷水中冲一下即可。
总结
1.使用刀具将西红柿、洋葱和胡萝卜切丁。
2.锅中倒油,加热后放香叶和蒜末并炒出香味。
3.盖上锅盖后煮30分钟左右。
4.将煮熟的意大利面在冷水中冲一下。
热心网友
时间:2022-03-21 09:03
食材
食谱热量:821.5(大卡)
主料
意面300克
方法/步骤
1
准备好意面
2
准备好其他辅料
3
锅里水烧开,加入一小勺盐、少许橄榄油,放入意面煮12分钟左右。(个人喜欢软一点的,所以多煮了一会)
洋葱、火腿、西红柿、胡萝卜、牛肉都切成小丁
牛肉里放入少许生粉抓匀
意面捞出沥干水分,倒入少许橄榄油拌匀
锅内倒入适量橄榄油,倒入牛肉丁爆香
放入洋葱丁和胡萝卜丁继续翻炒
放入西红柿丁和火腿丁继续翻炒
加入番茄酱、黑胡椒粉、盐,翻炒均匀
加入少量开水煮一分钟
将肉酱倒在意面上即可
也可以将意面倒入锅里拌匀出锅
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