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干虾怎么做好吃又简单四款做法营养又好吃？

发布网友发布时间：2022-02-27 07:53

共8个回答

热心网友时间：2022-02-27 09:22

干虾烹饪起来吃的味道是不错的，西芹腰果炒干虾就是不错的选择，我们把干虾洗干净之后，直接放到碗里面，加上盐、鸡精之后，还需要加入料酒，少许的蛋清，抓匀之后，在锅中加入淀粉一起抓匀。放上少许的色拉油，搅拌匀，放上冰箱之后腌制三十分钟，在锅中加入油，烧到三成热的时候下入虾干，迅速的进行翻炒，等到变色的时候马上起锅就可以了，重新热锅，油烧到三成热的时候，放上切成段的西芹，快速的进行翻炒，等到变色之后，加入糖、鸡精，还需要加入葱和姜，翻炒一下，之后我们加入虾干，迅速的炒匀，起锅前加上一些腰果就可以了。
虾干鸡蛋羹是不错的选择。我们把虾干洗干净之后，鸡蛋要直接打散，加上少量的盐和鸡粉一起调味，盐尽量少放一些，鸡蛋本身含有一定量的盐分，准备好一杯鸡汤，鸡汤直接加到蛋液里面，鸡汤和鸡蛋的比例需要调整好，之后顺着同一个方向，搅拌均匀之后，把上面的泡沫也需要清理干净才行。之后加入调料，和温水一起搅匀成蛋液，过滤一下去掉里面的筋头。蒸干虾之前，需要在碗的内壁上，薄薄抹上一层香油就可以了，最后我们把虾干放到蛋液上，上锅之后蒸几分钟就可以吃了。

热心网友时间：2022-02-27 10:40

1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。

2 蒜多一点，剁成细末。

3 锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。

4 炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。

5 这时余一小部分水，放入蚝油，继续煮，至收干汁。

热心网友时间：2022-02-27 12:15

1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。

2、青甜椒切丝。

3、姜切片。

4、锅热猪油，放青椒炒。

5、放蒸好的虾仁炒。

6、放酱油炒。

7、最后放盐炒匀。

热心网友时间：2022-02-27 14:06

首先需要准备好干虾，洗干净之后，直接用挑去其中的虾线，洗净之后还要去掉虾头，之后我们把葱、姜丝放到盘子的底部，加上花椒之后，再把葱切成丝，姜的一半需要切成丝，剩下的一半切成末，码上虾之后，加入料酒。放到笼屉上，蒸大概十分钟就可以了，姜末中需要加上酱油，再加上一些蚝油，加醋折合后兑成汁，蘸着吃就可以了，蒸好干虾之后摆盘，这样就可以吃了。

热心网友时间：2022-02-27 16:14

干虾你可以烤着吃，烤着吃的时候呢，一定要注意火候。同时呢，你也可以将干虾蒸着吃或者是煮着吃，炒着吃也是可以的。

热心网友时间：2022-02-27 18:39

直接上锅蒸，去虾头虾皮，再加调料炒一下，直接烤，用盐上锅炒，怎么把它弄熟怎么就好吃。

热心网友时间：2022-02-27 21:20

干虾怎么做好吃又简单，买回来的干的虾子可以直接炒韭菜或者炒辣椒，都是比较下饭的。

热心网友时间：2022-02-28 00:18

干虾可以直接当做零嘴吃了，也可以在做菜时候，抓取一把放入菜内，会更加的鲜美也更香

干虾怎么做好吃又简单?

干虾汤：干虾还可以用来煲汤。将泡发的干虾与排骨、玉米、胡萝卜等一起煮汤，既能补充蛋白质，又能享受干虾带来的鲜美。煮汤时，可以加入姜片、料酒等去腥增香。干虾粥：干虾粥是一种营养丰富的早餐选择。将大米洗净后煮粥，同时将干虾泡发。待粥快熟时，加入泡发的干虾，继续煮至粥稠虾熟，最...

番茄米线，了解一下？

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

干虾怎么做好吃(干虾怎么做好吃又简单)

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干虾仁怎么做好吃又简单

一、白菜炒干虾仁主料：白菜 2.主料：干虾仁 3.辅料：葱姜蒜辣椒 4.干虾仁提前放水中浸泡。5.白菜切丝。6.锅中放油。7.油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香。8.放入浸泡好的干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒。9.放入白菜丝翻炒均匀，出锅前淋点香油即可。小贴士干虾仁一定用水浸泡30——40分钟。